ばんぺいゆとの出逢い
ばんぺいゆ posted by (C)みえこ55こんばんは。いつも訪問頂きどうも有り難うございます。そして,私の独り言のようなものにお付き合いいただきどうも有り難うございます。写真は「ばんぺいゆ」という果物です。先日知り合いから頂きました。写真をリンゴと比べてよく見て頂くとお分かりになると思いますが,ひと房がとても大きな果物です。何十年も生きてきて,色々な果物に出会いましたが,まだまだ知らない果物が世の中にはたくさんあるものだと思います。ばんぺいゆ posted by (C)みえこ55色は文旦のようですが,実はそれの2倍以上はあるでしょうか。さわやかな酸味で,とても美味しいです。こちらも皮でピールを作りました。皮は文旦よりも苦味が少なく,苦味があまり好きではないと言う方には,こちらのほうがお好きかもしれません。ピールにすると,淡い黄色で見た目には美しく,すっきしした甘さのとても上品なお味に仕上がります。色々な出会いがありますが,こうした珍しい果物との出会いもまた,人との出逢いのように,誰かが運んで来てくれます。出逢いに感謝です。 ←ポチっとお願いいたします♪