狂躁的非日常と日常

[麺類ネコ科（ネコ関係なし）] カテゴリの記事

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  四国旅行その３　あきらっくの実質的な目的地。水曜どうでしょうの四国編に出てくる高知県は黒潮町の「いろりや」さんでうどん。

  朝食は四国カルストにある宿でいただいて、そのあと渓谷巡りをしてたのですけど、昼食はコンビニでちょろっと買ったものだけだったあきらっく。なぜ？てわけではないのですけど、今回の唯一の目的地があったのでした。それが2日目の遅い昼食にした「いろりや」さんです。「いろりや」さんは高知県黒潮町にあるうどんやさんです。存在を知ったのは、北海道はHTBさんの「水曜どうでしょう」「水曜どうでしょう－四国八十八ヵ所２」で大泉洋さんがうどんを食べて数珠を忘れてしまったお店です。３では森崎さんと行こうとして足摺岬方面をスルーした挙句にお店がお休みだったという。確か、そのあと「おにぎりあたためますか」でも行ってたはず。実際に店内には大泉さんのサインがありました。けど行った時間が結構遅れて16時くらいだったのでやべーなと思って電話して、開店しているのを確認してからお店に向かったです。無事入れました。オーダーしたのは「肉醤油うどん」釜玉とかが時間的にNGだったのでこちらにしました。国産牛を、たっぷりと贅沢に使った肉うどん。肉汁たっぷりの牛肉に、特製しょうゆをかけてお出しします。2009年夏から開始後、すぐに定番化した人気メニューをどうぞ。ってことです。食べた印象。ここのうどんは絶対釜玉！！釜玉うどんが食べたい！！！そう思いました。うまいんですけど釜玉だったらもっとうまいはず！ごちそうさまでした。

  2024年11月04日

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  京都は花園高校前の老舗ラーメン店『親爺』のラーメン。なんか神々しいなw

  とある日、朝から京都にいたあきらっく。朝から入れるコワーキングスペースを探していたら花園駅前にあったので行ってみた。そのコワーキングスペースはやけにお手洗いとトイレの多いコワーキングスペースで、個室も同一料金なので打ち合わせしても大丈夫な感じだったので1日篭ってました。昼前にちょっと余裕ができたので、お昼をどうしようかと。このエリアだと近くに「餃子の王将」さんがある。けど、青山さんがいないので行くのに躊躇するのでした（嘘）なので雨が降っていたけど頑張って歩いて花園高校前にある『親爺』に行きました。そういや花園高校というか、妙心寺派の社務所が新しくなって高校（＆中学）の敷地内に鎮座してました。学校の方はあんまり変わったように見えないんだけどそれでいいのか妙心寺派。それはそうとして、『親爺』です。クラシカルな京都のラーメンですけど、現在のメインは親爺さんの息子さん（ご夫婦）です。息子さんは私と同年代（ちょっと下だったはず）で、最初にお店に行った時に志賀勝さんのポスターが貼ってあったのをよく覚えています。新福菜館の三条店がなくなってしまってからだと、思い出深いラーメン屋さんってなるとここになるのかなぁ。。。新福菜館本店は学生時代はあんまり行かなかったし。王将さんではラーメン食べなかったし。あとは天下一品さんとかかなぁ。。なんしか京都のクラシカルな感じで美味しいのです。うまうま

  2024年10月25日

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  ちっと車で静岡方面に行ったので「スガキヤ」さんの特製ラーメン

  とある日、映画を見に静岡まで。車だったので途中にあるイオンタウン富士南さんで早めのお昼を食べようと思ったわけです。イオンタウン富士南といえば当然のごとく「スガキヤ」さん。オーダーするのは特製ラーメン。ちょっと前まで復刻版の特製ラーメンが提供されていたのですけど、それには間に合わず。何が違うって、よくわからんけど、確実に違うのは現在提供されている温泉卵が当時は生卵だったということ。あきらっく的にはスガキヤのラーメンに入っている卵は生卵の方が一般的というか印象にあるのですけど、温泉卵もいいよね。生卵でも崩して食べない派なので生での温泉卵でもやることは変わらない丸呑みwいつものごとく胡椒をドバドバかけていただきました。うまうま。

  2024年10月21日

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  裾野の「三色」さんの鶏白湯しょうゆなラーメン

  とある日、裾野の三色さんに行ったあきらっく。最初の頃は小さかったというか赤ちゃんだった男の子が結構大きくなって宿題的なのをやってました。時が経つのが早いのう。そんなわけで「鶏白湯」で「しょうゆ」なラーメンで半玉トッピングです。他にも何種類かあるのですけど（二郎系なやつとか）なんとなくここら辺に落ち着きます。うまうま。

  2024年10月19日

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  富士吉田市まで移動して吉田のうどん『くれちうどん』さんで冷やしうどんとあったかいうどんセット

  ご飯食べて寝てお風呂に入ってそこでハタと気がついた。「あ、入浴セットをかめ乃湯さんに忘れてる。。。」ということで、早朝に出る予定だったけどゆっくりして、そっからかめ乃湯さんに行ったら定休日だった。。。途方に暮れていたら隣のお家のおばさまが声かけてくれてまして、忘れ物したんですよーっていうと、事務所に入ってとってきて下さいました。ありがとうございますー。そっから高速も利用して戻ることに。アルプス食堂の前を通ったらこっちもお休みだったので、そのまま移動して富士吉田まで。あきらっく的に吉田のうどんというと定番な『くれちうどん』さんでちょっと遅めのお昼をいただきました。あったかいうどんと冷たいうどんのセットです。ここに行くといつも冷凍のうどんを購入するのですけど、今回は販売してませんでした。しょんぼりん。まあ、こういう連休の時はだいたい売ってないんですよねぇ。お忙しいからね。ってことで美味しくいただきました。うまうま。

  2024年10月12日

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  なんとなくこってり『天下一品　田町店』さん。お店表示が三田か田町かどっちやろと思ったけど三田だと兵庫県になるのね。

  とある日、東京の田町にいたあきらっく。お昼どうしようかなーって思って『天下一品　田町店』さんに行きました。たまち店ですね。ちなみに、田町は山手線とかの駅ですけど、近くにある慶應義塾大学は三田。なので田町と言っていいのか三田と言っていいのか悩む時があります。三田と書いて「みた」と読むのですけど、同じく三田と書いて「さんだ」と読むのは兵庫県三田市。さっきこれを書きながら三田店か田町店かわからなくなって検索したら『天下一品 三田店』ってのがしっかりあった。そらそうやね。ってことで、こってりなラーメンと、唐揚げをいただきましたわ。まあ味に関しては特段言うことはないしね。うまうま。

  2024年09月28日

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  渋谷にある中華屋さん『兆楽 宇田川町店』さんで「ルースラーメンセット」うまうま。ルース焼きそばセットの方が良かったかも？

  とある日、めずらしく？渋谷にいたあきらっくさん。お昼をどうしようか彷徨うこと10分くらい。『兆楽 宇田川町店』さんにおりました。渋谷なのに町中華wとはいえとっても人気なお店。結構な人です。回転早いし。一緒に行った同僚さんから「ルースチャーハンがいいよー」って聞いたのでそれにしようかと思ったのですけど、チャーハンも食べたいとおもったあきらっくは「ルースラーメンセット」にしました。なんかこのお肉を炒めてあんかけっぽい感じのがルースらしくて、ラーメンだけでなく焼きそばにもある感じです。うまうま。うまうまやったんですけど、そのあんかけがラーメンスープで薄まっちゃうのでした。それだったら焼きそばにしたら良かった。。。美味しいんですけどね。

  2024年09月25日

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  三島の『桜風』さんで「バラ肉チャーシューつけ麺」をいただく。というかこれしか食ってないw

  とある日、炙った豚バラチャーシューが食べたいと思ったあきらっくは「桜風」さんにいきました。三島市松本にあるラーメン屋さんです。駐車場が隣接するスーパーと共用なので困ることがありません。田舎だとこれが結構大事。オーダーしたのはそんなわけでつけ麺。醤油。豚バラチャーシュー。スープは出汁が効いているけどそんなに濃くなくて、麺もどっちかというと普通なタイプ。だけど炙って脂が美味しいバラ肉のチャーシューがいいんですよねぇ。うまうま

  2024年09月23日

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  駿東郡清水町にある『麺まる井』さんで確かつけ麺。

  とある日のランチどき。会社でいつもラーメンかカレーを食べに行く後輩くんと『麺まる井』さんまで。なぜかこのお店、この後輩くんとしかいかないというか一人で行かない。そういやそうだねーって話をしたりするのですけど、確かに行かない。清水町になるからちょっと遠いといえば遠いけど、三島市松本あたりとそんなに変わらないのでなんでだろうねぇ。そういうもんだって思ってしまっているからかなー？ということで『麺まる井』さんここに行くといつも何をオーダーすべきか悩んで結論が出ないのですけど、今回も悩んで結論が出ないままつけ麺に。どれも一癖あるけど美味しいからどれを食べるべきか悩むのよね。「その店の一番のメニューを頼め！」と言った先輩の言葉を守るようにしているのですけど、どれが一番かよくわからん。そんなわけでつけ麺ですけど、うまうま。にしてもスープに寄りすぎだろ。

  2024年09月19日

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  なに？復活したってこと？貝出汁らぁ麺燈や 萩店さん。

  先日、『貝出汁らぁ麺 燈や 萩店』さんに行きました。っていうか6月くらいに『鶏そば もこや』さんに行って、あれ？知らないうちにお店が変わってたけど結構前だったのね。とか書いてたんですけど、再度行ってみたらお店が元に戻ってた。結局のところ１回しか行けなくて、鶏そばも食べてない。まあ、そのあたりは同じ経営らしいしなんか経営判断なんでしょうけどね。とか書いているのですけど、ラーメンを食べた時には気がつかなくて、ブログで紹介しようと思ったけど名前がわからんくてお店をGoogleマップで調べたら名前がまた変わっているというか昔のお店になってね？って思ってインスタとかをみたら8月から元のお店に戻っている。そしてそこら辺に気が付かずにラーメンを食べている私って。。。。あんまり鶏そば系は好きではないというか積極的に選択しないのでいいんですけど。じゃあ貝出汁が好きかというと別にそこまででもなかったり。いや、美味しかったですけどね。ってことで、6月のブログでラーメンを見比べているんですけどあんまり変わってないwチャーシュー系が違うかな？とはいえ美味しいのは美味しいんで気になりませんけど。なんにせよこういう系ねってインプットがされていたということだろう。うまうま

  2024年09月17日

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  三島の「捲り家」さんでキャベツをいっぱい食べてみる。

  とある日、三島市松本にある「捲り家」さんに行きました。相変わらず車の止めにくいお店なのです。走りながら「お、駐車場空いてる！」って思ったらサクッと入って方向転換して駐車します。（知らない人にはさっぱりなテキスト）オーダーしたのは醤油ラーメンにキャベツトッピング。キャベツをいっぱい食べることでいろんなものが相殺されます（されません）ニンニクとかをいっぱい入れて食べたいなーと思いつつ、我慢するのでした。うまうま。

  2024年09月10日

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  スガキヤさんのラーメンを久しぶりにいただく。あんまり西にいかないからなぁ。

  とある日、なんだったか忘れたけどイオンタウン富士南に行きました。おそらく朝イチで映画をどっかでみて（おそらくららぽーと沼津）そこか、近くでご飯食べればいいのに移動して富士に行きました。食べたのはもう安定の「スガキヤ」さん。オーダーしたのは特製ラーメン。特製ラーメン大好き。というかこれしかオーダーしない。あえていうなら卵が温泉卵なのが残念。私がちびっ子だった頃は生卵だったのよね。って思ったら8月末からキャンペーンで生卵バージョンの特製ラーメンが復活！！これはいかなあかん。ってことでうまうま。

  2024年09月04日

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  『東京豚骨拉麺 藤丸』さんです。他のメニューを頼むのが怖い。。。

  とある日、以前は木八さんだったところにできたラーメン屋さんにまた行ってきました。『東京豚骨拉麺 藤丸』さんです。ここのお店はもともといた方が独立された関係でメインなラーメンは基本変わってないです。変わってても気がつくかどうかはわからんけど。スタッフも一緒なので、オーダーも変わりません。いつものレベルで出てきますwということで今日も一緒。うまうま。一体私は別のオーダーをすることができるのであろうか。いた、したらいいんだけどね。って別に不満もないので今のままでいいんですけどね。

  2024年08月30日

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  136号線沿いにある比較的新しいお店『麺屋しずく』（意識高い系）さんで確か「カレーまぜそば」のはず。

  とある日、お昼ご飯を食べようと会社の後輩と一緒に車で出ました。行った先は私は初訪問の『麺屋しずく』さん。以前もつけ麺系のお店があったですけど、そこが変わりました。お店に行ったらいっぱいで外で待つこと数分。回転したので券売機で食券を購入します。オーダーしたのは「カレーまぜそば」確か味玉つきだったかな？うまうま。なんですけど、結構店内スペースが余裕ある作りになっています。カウンターとテーブルが２つですけど余裕ある。なんか観葉植物とかが置いてあってゆったりしてます。ラーメン屋さんって回転が命なんですけど大丈夫かしら？意識高い系ラーメンと命名しよう。

  2024年08月29日

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  新白河駅で待ち時間がまたもやあったので『手打中華せきた』さんで「手打ワンタンメン」

  『湯岐温泉 山形屋旅館』さんに宿泊した次の日。送迎が私一人だったこともあって予定より早い時間に送ってもらいました。と言うのも通常だったら水戸方面に行くのですけど、このまま水郡線に乗ってたいなと思いまして、郡山方面の列車に乗っていくことに。ってなるとちょっと早いのね。磐城塙駅からどんぶらこと揺られて郡山駅のちょっと手前の安積永盛駅で東北本線に乗り換えます。そっから新白河駅まで行ったらまた待ち時間が結構ある感じに。朝食も食べているしお腹空いてないけどせっかくなので新白河駅前にある『手打中華せきた』さんに行きました。有名な白河ラーメンの提供店です。「手打ワンタンメン」をオーダー。クラシカルな醤油ラーメンとワンタンがいい感じ。うまうまですなぁ。けど食べ過ぎ。そっから東北本線で黒磯→宇都宮→池袋→って感じで移動したのでした。

  2024年08月24日

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  なぜかうどんで頼んでいたみたい。三島駅新幹線ホームにある「桃中軒」さんで山菜うどん（冷）

  とある日、またまた新幹線に乗ってどっかに行くあきらっく。時間がなく移動している関係でまたお昼を食べれなさそうなので三島駅の新幹線ホームにある「桃中軒」さんでお昼を食べることにした。券売機でオーダー品を購入するんですけど、暑いし冷たいやつにしよっと。さっぱりめがいいから山菜にしようっと。それにしてもしいたけプリーズ。って思ってボタンを押したらうどんやった。とはいえ、うどんでもいいかーと思うのがあきらっく。美味しく冷たい山菜うどんをいただきました。うまうま。

  2024年08月13日

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  つけ麺を食べに行くあきらっく。『麺屋みのまる 三島店』さんで「魚介豚骨つけめん」

  最近つけ麺を食べたいってなるとここだなぁ。濃厚な魚介と豚骨なスープがいい感じ。麺が平たい麺なのでそのスープと絡んで美味しいですな。ということで『麺屋みのまる 三島店』さんに行ったあきらっく。普段あんまり混んでないけど大丈夫かしら？ちょっと心配。けど、まあ平日だったらこんなもんか？そもそもお店の数が限られているので1店舗なくなると結構辛いwうまうま。

  2024年08月12日

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  京都駅の近くたかばしの『新福菜館』さんでラーメン並とヤキメシ

  あきらっくの定番『新福菜館』さんに行きました。『新福菜館』さんは京都にある老舗のラーメン屋さん。京都駅のたかばしという名の京都駅の高架にあるお店です。隣にはこれまた老舗の「第一旭」さんもあります。若かりしころ、住んでいたところの近くに「新福菜館　三条店」があった関係で「第一旭」さんにはあんまり行かずに、こっちばかり行ってました。そんなわけで三条店は無くなってしまいましたが、京都に行くと本店の方に行くのでした。東京にも何店かあるんですけどね。客観的には第一旭さんと新福菜館さんを比べると第一旭さんの方が入っているのかな？ほとんど並ばずに入れました。まあ11時くらいなのでね。オーダーしたのは朝からカレー食ってたとか関係なくラーメン並とヤキメシです。言うことありません。うまうま。

  2024年08月04日

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  三島市の新店舗「東京豚骨　藤丸」さん。もともと木八さんのところにそのまま独立されました。

  とある日、会社の後輩くんから「木八さんのあったところがオープンしましたよ」と言われて一緒に行ってきました。三島の木八さんはあきらっくが月1くらいに行ってたラーメン屋さんで。木八さんは元々は伊豆高原に方に本店があるお店。本店には結局まだいけてないのですけど。その三島のお店にいらした方が独立されて同じ場所で再オープンしたのが「東京豚骨　藤丸」さん。東京豚骨なんだー。へーって思いながらお店に入って普通にオーダーしたら、今まで食べてたやつなのかそれのニアなのが出てきて安心した。今後新しいメニューが出てきたり、ベーシックなものの味わいが変わっていくかなーって思うのですけど（だって今までと同じなら独立される必要ないししね）頑張っていただきたいと思います。私的にはたまにお店に行って応援するくらいかなぁ。うまうま。

  2024年07月26日

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  締めのうどんを食べずに寝ちゃったので、朝から肉うどん『麺乃庄 つるまる饂飩 南森町店』さん。

  手羽先を食べたら眠くてしょうがないのでホテルに帰ってすぐに寝ちゃった。大阪だったら締めにラーメンではなくて肉うどんを食べるべきです。食べるべきが、眠気に負けて寝ちまったので朝からうどんにしてみようと思ったです。というのも、私が泊まった南森町には朝５時から営業している『麺乃庄 つるまる饂飩 南森町店』さんがある！！ちなみに夜中の3時までやっているから実質お休みは２時間！すげえ。そんなわけで、お仕事自体が朝早かったのでその集合前に行きました。オーダーしたのはやっぱり肉うどん。ちくわとナスの天ぷらを追加していただきました。肉うどんうまうまー。なんでしょうねぇ、大阪とか京都のおうどんってうどんが若干柔いんですけど、それが出汁に絡んでほんとうまい。そこによくわからないw甘辛い肉が乗ってて最高。うまうまー。って感じでなんとか１日乗り切ったのでした。

  2024年07月22日

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  三島市松本にある「麺や桜風」さんで豚バラ炙りチャーシューなつけ麺。

  とある日、パン粉を買いたくなったのでスーパーに行きました。お昼のついでに行こうと思ったので某食品スーパーと駐車場を共有している「麺や桜風」さんに行きました。ここで頼むのはこれまた「麺や桜風」さんだとほぼ一択。豚バラ炙りチャーシューつけ麺です。何がいいかというと炙りチャーシューが美味い。バラ肉の脂がとってもいい。体には・・・・。麺とスープがつけ麺の好みに合っているかどうかはちょっと微妙なのですけど、それを補って余りある感じです。炙りチャーシューはつけ麺だけじゃなく普通のラーメンでもオーダーできるんですけど、スープに浮いたチャーシューと麺の上に置かれたチャーシューだと、麺の上に置かれたチャーシューの方が美味い。ということで、豚バラ炙りチャーシューつけ麺をいただきましたとさ。うまうま帰りにスーパーに寄って「生パン粉」を購入しました。

  2024年07月12日

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  三島市安久にある「麺屋みのまる 三島店」さんでつけ麺。三島市街の方にもお店ができてたのね。知らんかったわ。

  とある日、ランチ難民になりかけたあきらっくは「麺屋みのまる 三島店」さんに行きました。ここでつけ麺以外をオーダーしたことがない。。。まあ、いいか。つけ麺は麺が太めだといい感じですよねー。太いまではいかないけど食べ応えがありつつ、スープと絡んでいいですね。追いスープを追加して楽しみました。うまうま。

  2024年07月10日

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  あれ？お店が変わってる？？三島市萩にある「鶏そば もこや」さん。

  とある日、お昼にうろちょろして某ラーメン屋さんに行こうと思ったらお休みだったので、久しぶりに行こうと思って行ってみたらお店が変わってた。というか調べてみたら1年くらい前に閉店になってた。知らんかったわ。ちなみに三島駅の南口からちょっと行ったところにあるお店は健在です。お店は三島市萩にある「鶏そば もこや」さん。昨年7月にオープンしてたんですけど、そこらへんの情報を収集しないあきらっくさんはさっぱりわかっておりませんでした。そういや次郎長さんもリニューアル以降行ってない。。。オーダーしたのは。。。何だっけ？？？さっぱり覚えていない。比内地鶏と京鰹の鶏そばだったかなぁ。。。細麺でさっぱりめのラーメンです。たけのこが細くて長くて面白い。刻み玉ねぎもさっぱり感を出してくれます。うまうま。

  2024年06月27日

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  韮崎市まで戻って「アルプス食堂」さんでお昼を食べたぜ「肉ラーメン」

  渋温泉からの戻りは高速を使ってばぶーんと。とはいうものの、中央道系ではなくて上田の方から佐久に行って八ヶ岳を見ながら山梨まで戻りました。時間的にちょうどお昼くらいだったので「アルプス食堂」さんに行きました。韮崎にあるクラシカルなラーメン屋さんです。人気なお店です。けど、並ばずに入れたので嬉しいなってことで「肉ラーメン」をオーダー。うまうま。けど、ここって何を頼むのが一番いいんだろう・・・。何回か行ってるけど、どれかわからん。どれも美味しいんだけど。

  2024年06月23日

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  長野県高山村にある『子安そば 文の蔵』さんでお蕎麦。天ザルうまうま。

  信州たかやまワイナリーから七味温泉を経由してお昼を食べようとちょっと遅めだったのですけど『子安そば 文の蔵』さんにいきました。小布施方面に戻る途中にある子安温泉のところにあるお蕎麦屋さんです。『子安そば 文の蔵』さんは高山村にあるお蕎麦屋さん。蕎麦粉は完全高山村産の地粉を使用しております。玄そばから丸ごと挽くため、色が黒く、味も濃くなります。さらに、ひと袋ずつ挽いていますので、常に挽きたての粉でそばを打ち、新鮮な状態でお口に運んでいただけます。ってことだったので、天ぷらざるそばをオーダー。調子に乗って大盛りをオーダーしたら2枚出してくれました。写真を見たらわかると思いますけど、玄そばを丸ごと挽いているので黒いです。太めです。みずみずしいです。うまいです。天ぷらも山菜系が入ってて美味しいですなぁ。すごーく蕎麦らしい蕎麦をいただきました。うまうま。

  2024年06月18日

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  麺屋みのまる 三島店さんで濃厚豚骨魚介系つけめん。ここだとつけ麺ばっかりw

  とある日、三島でお昼を食べに行こうと思ってうろうろと。結果的に『麺屋みのまる』さんにいきました。こちらに行くといつも「濃厚豚骨魚介系つけめん」をオーダーするのですけど、こればっかり。限定のおすすめとか言われたけどなんか覚えていないのでいつものつけめん。ちょっと平たい麺と、ぼてっとしたスープがうまいこと絡みます。うまうま。やっぱりつけ麺って麺だよなぁとか思うけどあっているのかしら？

  2024年06月08日

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  六本木にあるドラム缶スープで有名な『天鳳』さんで１３５ってのを食べてみる。

  とある日、六本木におったあきらっく。お昼を食べておりませんでした。悲しいかな六本木はあんまり知らない（というか東京全般的に知らない）なのでお腹は空いたけど移動した方がいいような気もするもののなんか勿体無い。とか思っていたら、そういや津田大介さんがドラム缶スープなラーメンのことを言ってたなと思って、サクッと調べていきました。それが『天鳳』さん。三島だったら麻婆豆腐の美味しいお店なんですけど、六本木だとラーメン屋さんw『天鳳』さんは1985年に創業された札幌系ラーメンのお店。ドラム缶スープが有名らしいけどよくわからん。とりあえずラーメンで定番の１３５でオーダー。１＝麺硬く３＝油こく５＝しょっぱくだそうです。ちなみに麺は西山製麺さんらしい。というか最初知らなかったのですけど、ラーメンが来てみたら見かけた麺だなって思ったのでした。それは昔大阪西天満にあったラーメン屋さんが西山製麺さんのを使ってて、それだーって思った次第です。うん。うまい。硬めのちぢれ麺がいい感じですな。スープもうまうま。美味しいですねぇ。また行ってみようかな。六本木に行くこと自体がアレなんだけど。

  2024年06月07日

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  イオンモール富士宮さんの「スガキヤ」さんで特製ラーメン♩

  先日、イオンタウン富士南でスガキヤのラーメンを食べたのですけど、また行っちゃった。今度は富士宮のイオンモールさん「イオンモール富士宮」まあ、スガキヤさんのラーメンに関して言うことは特にないのですけど、小学生のころから食べているのでソウルフードの一つと言えます。今回は写真にちょろっと写ってますけど時間がアレだったので胡椒をお借りして席でかけまくりました。うまいにゃー。っていうか富士宮なんだから焼きそば食っとけよ。。。。けど特製ラーメンを選んじゃうんだよなぁ。

  2024年05月30日

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  小田原にある味噌煮込みうどんのお店『黒うどん山長』さんで今回は選んでオーダーしてみた

  先日初めて「黒うどん山長」さんに行ったのですけど、1ヶ月経たない間にもう１回行ってみた。理由は行こうと思ってたお店が市街地で、その日はお祭りだったので中に入れなかった。駐車場がいっぱいでね。ということですけど、味噌煮込みうどんが好きなので気にしないです。今回オーダーしたのは味噌煮込みうどんで、玉子と鶏肉の親子と牡蠣。やっぱり味噌煮込みうどんには玉子と鶏肉だよね。前回ワカメとか入ってたけどちょっと違和感あったしw（原理主義なので）ここのいいところは蓋がついているけど穴が空いてなくて取り皿に使える。なんですけど、それは使わずアツアツを気合いで食べる。うまうま。食べ終わって、コロナワールドさんに向かうあきらっく。

  2024年05月25日

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  イオンタウン富士南のフードコートにある「スガキヤ」さんで特製ラーメン♪

  なんでか行ってしまったイオンタウン富士南の「スガキヤ」さん。他で食うもんあるやろって思わなくもないですし、去年はスペシャルパスポートがあったのでスガキヤさんで食べる理由があったのですけど、今はないwけどやっぱり食べたくなったので行ってみました。時間も微妙やったけど。夕方ちょっと前。オーダーしたのは特製ラーメン。お値段630円お値段は上がりましたけどそれでも十分お安い。相変わらずコショウをかけまくっていただきました。うまうま。

  2024年05月18日

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  鹿児島方面に行ってみた〜その７〜桜島行きのフェリーで食べるおうどん。さつま揚げ入り。『味の長老やぶ金』

  朝に市場食堂に行って、戻ってホテルから駅まで歩いて白くまを買って、レンタカーに乗って桜島フェリーに向かいました。その段階で結構起きてます。朝食で刺身定食とアジフライを食べて、白くまを食べたんですけど、桜島行きのフェリーにはうどんが売ってるということで購入。桜島フェリーに登場して、４０年を超える歴史を誇る「味の長老やぶ金」さんです。出航と同時にオープンしたので速攻購入。オーダーっしたのは「薩摩うどん」さつま揚げが乗ってます。買って後ろを振り返ったら結構な列が。。。。すごい人気じゃのう。店内じゃなくて甲板でおうどん＆白くまをいただきました。フェリーのうどんといえば瀬戸大橋ができるまでのフェリーが有名でしたけど、あれは食べたことない。小豆島行きフェリーでうどんを食べたことがあったかな？なんとなく、京都とか大阪方面の出汁が効いたタイプのおうどん。純粋に美味しいかおいしくないかというと若干微妙なところもあるんですけど、フェリーで食べるというのはあまりできない体験なので楽しかったです。

  2024年05月08日

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  鹿児島方面に行ってみた〜その１〜空港でレンタカーを急遽借りてぶらっと。まずはお昼ということで『まことラーメン』さんで鹿児島ラーメン

  とある４月の金曜日、いろいろ仕事が溜まっているのですけどそれをぶん投げてというか放り投げて鹿児島に行きました。人間って何年も生きて社会生活をしているといろいろとしがらみがあるんだよ。とはいえ。鹿児島って行ったことないのでちょっと楽しみ。実際のところしがらみ系は金曜の夜というか土曜の朝から始まるので、鹿児島について特にやらなければいけないことがない。となるとなにしようかなーって思うのが正しい心。自由に動ける時間は貴重なのでねって思ったのは行きの電車の中wそれまでというかどこに行くかもあんまり知らなくて「鹿児島行くんだー」ってレベル。いつものことですけど。最初は鹿児島市内をうろちょろしたらいいかなって思ってたのですけど、なんとなく東北旅行の時にやった手法で移動中レンタカー探しをやったら鹿児島空港で借りて返却したら6時間で3,000円というのを見つけて借りることにしました。羽田から飛行機に乗って鹿児島空港に。ちょっと遅れて14時くらいについて、ワンズレンタカーさんの送迎に揺られて車を借りてまずは昼ごはんってことで、レンタカー屋さんのおにーさんにラーメン食べたい！って言ったら・空港近くだったら定番の「ざぼんラーメン スカイロード溝辺店」・車でちょっと行ったところにある「まことラーメン」の２つをおすすめで教えてもらいました。ということでまずは「まことラーメン」さんに行ってみようと。空港周りって茶畑が広がっていて生産量で抜かれた静岡県人としてはむむむって感じ。大規模なのが多いって聞いてたけど確かにね。『まことラーメン』は空港からだと北西に７キロくらい行ったところにぽつんとあるラーメン屋さん。結構時間はギリでしたけど快く入れてもらいました。なんでも鹿児島ラーメン王2024で、2位になったラーメン屋さんだそうです。さっぱりわかりませんけど。オーダーしたのは普通におすすめになってたUMAMIラーメン。写真を見るとわかるのですけど、トッピングに花かつおがONしててこれは初めてみたけど、鹿児島というと枕崎とかだからありだなぁっと思った次第。スープにも鹿児島とんこつに鰹が入っているとのことだけどわかったようなわからんような。嬉しかったのはチャーシューが炙りチャーシューだったこと。丁寧なお仕事されております。なんというかラーメンの佇まいにそこはかとなく品がある。いやー、美味しかったです。とっても満足〜。ワンズレンタカーさんありがとうございます。まことラーメン〒899-6401 鹿児島県霧島市溝辺町有川７３０−１

  2024年05月02日

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  小田原にある味噌煮込みうどんのお店「黒うどんの山長」で味噌煮込みうどん

  とある日、箱根で温泉に入って小田原に向かいました。お昼をどうしようかと思ったのですけど、新しいお店を開拓することにしました。って言っても小田原では歴史のあるお店っぽいですけど。ってことで行ったのは「黒うどんの山長」さんです。黒うどんって何かしら？って思うのですけど、黒うどんは全粒粉に近い無漂白の粉を使用したコシの強い自家製麺ですって。味噌煮込みうどんって名古屋に1年住んでいた時に初めて食べましたけど、結構好き。そんな味噌煮込みうどんが小田原で食べれるってちょっと嬉しい。ってことで行ってみました。オーダーしたのはもう忘れちゃったけど味噌煮込みうどんのなんかと＋牡蠣トッピング。牡蠣は広島倉橋から送られた牡蠣で大きくてプリッとしてます。こういうのは名古屋で食べたことないですけどうまうまです。あー、名古屋でも食べたくなったわ。

  2024年04月26日

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  久しぶりに行った『麺まる井』さんであぶら麺だったはずをオーダー

  とある日、会社の後輩くんと『麺まる井』さんにいきました。お昼に行くと混むのであんまり自分から行かないんですけどw今日は後輩くんがいるのでいつもならカレーなんですけど今回はこっち。『麺まる井』さんに行くといつも何を頼んでいいのやらと思うのですけど、今回はあぶら麺でネギとボロ肉をトッピングしました。玉ねぎトッピングでもいいかも。あんまりというかほとんどあぶら麺系のって食べないんですけど、見た目的にもカロリーお化けやなーと思いながらも美味しくいただきました。なんというかマヨネーズの見た目が凶悪wうまうま。ってことでラーメン系４連投。改めて見ると週１回くらい食べているな。。。

  2024年04月25日

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  このさい３連投でラーメン『天下一品』さんのこってり。田町のお店だったはず。

  とある日、天下一品さんの田町店に行きました。渋谷かどっかに行った帰りですけど、渋谷で食べろやと思いつつ。時間ないので田町に戻ってって感じです。天下一品さんはコッテリ一択なんですけど、大学の頃はこってりが食べれなくてあっさりをいただいてました。寝屋川に住み出してからかな？こってりが食べれるようになったのですけど、本格的に食べるようになったのは実は静岡方面に戻ってから。逆に静岡に行ってから、関西方面に行った時に天下一品で食べたのはおそらく1回だけ。そんなわけですけど、こってりです。写真ないけど唐揚げもいただきました。うまうま。

  2024年04月24日

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  連続ラーメン投稿ですけど別に連続して食べたわけじゃないですよ。「会心のラーメン 捲り家」さんでキャベツを食べる

  とある日、三島市松本にある「会心のラーメン 捲り家」さんに行きました。ラーメンネタが被ってますけどだいぶ前のお話です。オーダーしたのは醤油ラーメンの中盛だったかな？それにキャベツをトッピング。キャベツがいっぱいなので±０です。（何が？）ちょっと麺が緩い時があるんですけどそこは調整ですな。あと、とってもにんにくをいれて食べたくなるんですけど流石にねぇ。。。うまうま

  2024年04月23日

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  裾野の「三色」さんのラーメン。どれかわからんw

  とある日、裾野の三色さんに行きました。いつ行ったんだろう。。。。覚えてないけど。そういえば、木八さんが閉店されてた。。しょんぼりん。まあそれはそれとして三色さんに行くとどれを頼んだかわからなくなる。二郎リスペクト系はわかるんですけどねぇ。清湯と白湯がわかったようでわからない。白湯のような気がするが。。。まあ、それはそれとして美味しいのでいいんですけど。うまうま。ちなみにここの餃子も好き。３つと６つを選べるんですけど、３つってのは頼んだことがないというか、３つって頼んでいいのかわからん。

  2024年04月22日

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  新白河駅で結構な時間待つ感じやったので駅を降りて今度は反対側の「手打中華せきた」さんに行ってみた

  とある日というか福島からの帰り。またもや新白河で1時間くらい余裕ができちゃった。今回は単なる電車の都合ですけど。どうしようかなーって思って、これまた１１時過ぎだったので白河ラーメンを食べに行くことにしました。新白河駅のWINSのある方の出口を出たら２軒くらい並んでいるうちの１軒に行きました。「手打中華せきた」さんです。オーダーしたのは普通の白河ラーメンじゃなかったワンタンメンです。今回は餃子はなし。チャーシューが赤いやつですw麺は店名の通り手打ちの中太麺。スープはクラシカルな醤油味。連チャンですけど飽きのこない味わいだから問題なし。ちなみにWINSから来たお客様もいて「あたり馬券での支払いしてもいいよなー」とかおっしゃってました（当然ダメだけど）なんか、昔の伏見の駅あたりを思い出しますねぇ。

  2024年04月11日

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  福島県白河市にあるという「白河ラーメン」というのを食べてみた。菜華軒さんは新白河駅にも近くてGOOD

  とある日、福島方面に遊びに行きました。安定の青春１８きっぷの旅です。青春１８きっぷはJR全線の普通列車に１日乗れる（×５枚）サービスですけど、発売に合わせてどっかに行くのを習慣にしてまして、今回は福島に行きました。三島からですと、三島→熱海→宇都宮→黒磯→新白河→郡山→福島という感じで乗り換えていきます。新白河まで行って、郡山行きの電車を待っていたら、「乗り換え時間になって」（ここ重要）場内放送で、まだ乗り換え電車が郡山を出ていないと放送されました。まじかよ！！って思ったのですけど、最初から白河駅（新白河の隣の駅）で途中下車しようとしてたのでいいやーって思ってそのまま途中下車。11時くらいだったのですけど先にお昼を食べちゃおうと思いまして、白河には白河ラーメンがあると聞いていたので適当に調べて行ってみました。それが「菜華軒」さん。新白河駅から程近いお店です。オーダーしたのはワンタンメンと餃子。白河ラーメンは多加水の幅広縮れ麺が最大の特徴で、喜多方以上にピロピロ感のある麺はとてもよくスープを絡める。伝統的には、木の棒で麺を打ち、包丁で切り出し、手で揉んで縮れをつける。オーソドックスな澄んだ醤油スープは、豚骨、鶏ガラが主体で、海産物はあまり使われない。喜多方に比べて醤油が濃いめ。なんですって。まあ、なんだかんだとオーソドックスでクラシカルなラーメンって印象です。ワンタンメンがあるっていうのもクラシカル感をさらに強調しているなと。「菜華軒」さんのラーメンはちぢれた平たい麺と透き通ったスープで、トッピングはワンタンメンなのでワンタン。メンマとナルトとチャーシュー、ノリの上にかいわれ大根さんが乗ってます。うまうまです。そして餃子。なんで餃子食べたんだろうって思うのですけど頼んじゃった。すごくニンニクが効いてるんですけど美味しい餃子でした。うまうま。

  2024年03月30日

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  つけ麺を食べようかと「 麺屋みのまる 三島店」さんに行きました

  とある日、つけ麺が食べたいなぁって思って「麺屋みのまる 三島店」さんに行きました。お店に着いたら会社の先輩がお店を出るところでした。おお、って感じでご挨拶してお店に入ります。オーダーしたというか券売機で購入したのは「魚介豚骨つけめん」魚粉が濃厚なスープの上に鎮座しております。基本これしかオーダーしていないような気がするんですけどいいのかなぁ。まあいいか。うまうま。

  2024年03月17日

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  2024年の青森旅行〜その１５〜最終日は盛岡に移動してショートトリップ。まずは盛岡じゃじゃ麺を食べるべく「じゃじゃ麺屋 香醤」さんに

  最終4日目の朝、8時半くらいに無料送迎バスが出るってことで早めに動いてバスの席を確保して青森駅に戻ります。通常は8時50分発の青森行きバスになるのですけど、青森から新青森に移動して、盛岡行きの新幹線に乗るのが結構微妙な時間帯でした。ギリいける感じではあったのですけど、青森からの電車が。。。だったのですけど早く出たおかげで２本前の電車に乗れたので、新青森でゆっくり買い物とかができました。流石に午前の新青森は混んでないwよかったよかった。10時台後半の新幹線で盛岡に向かって、ついてコインロッカーに荷物を入れて、レンタサイクルを借りるのに苦労してお昼を食べに。冷麺かじゃじゃ麺かで悩みましたが「じゃじゃ麺屋 香醤」さんに行くことにしました。というか調べるのお任せしちゃってたんですけど。じゃじゃ麺って食べたことなかったと思うのですけど、確か前回盛岡にきた時は冷麺はなんとか食べたはず。盛岡じゃじゃ麺はじゃじゃ麺用の平打ちうどんか平うどんのように感じられる独特の平麺に、特製の肉味噌とキュウリ、ネギをかけ、好みに合わせてラー油やおろしショウガやニンニクや酢をかけて食べるものです。麺を食べ終わった後の器に、卵を割り肉味噌を加え、茹で汁を注いでかき混ぜたスープを「鶏蛋湯（チータンタン）」と言い、「チータン」と略されます。ってわけで「じゃじゃ麺屋 香醤」さんでじゃじゃ麺とチータンをオーダー。茹で上がりを待ちます。で、これだ。麺が思ったより軟い感じですけど、味噌がいい感じ。ラー油とかお酢をかけて味変しながら食べます。微妙に食べ終わったら、お店の方にお願いしてスープを入れてもらってチータンにするわけです。今まであんまり食べたことがない感じでおもしろ美味しかったです。もっと辛いもんかと思ってた。うまうま。

  2024年03月12日

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  2024年の青森旅行〜その２〜新青森のレンタカーのおにーちゃんに聞いて行ったラーメン屋さん「中華そば ひらこ屋」さん。煮干しラーメンですけどうまうま。

  前の投稿でも書きましたけど、本当は新青森から青森、野辺地、下北と電車移動する予定でした。乗り換えがそれぞれ10分強しかないので、青森駅で駅弁を購入する感じかなーって思ってました。なのですけど、急遽レンタカーを借りることになったので駅弁も無くなった。けど特に調べてもいなかったので、レンタカーやさんのガタイのいいおにーちゃんにラーメン屋さんを聞いておすすめに行ってみました。それが「中華そば ひらこ屋」さん。新青森駅からも程近くて青森といえばな煮干し系ラーメンがいただける人気のお店です。実際食券を買った後何分か待ったのですけどレンタカーだから気にならないw私が頼んだのは「特製濃い口煮干し」だったかな？？ちなみに煮干しの産地が表示されておりました。青森なのに山陰の煮干しが多いのねw煮干し系のラーメンは立川とか中野あたりで食べたことがありますけど旨み爆弾みたいなラーメンですよね。麺が自家製麺らしくてちょっと面白かったストレート麺です。煮玉子もうまうま。ということで、最初からいいもん食べさせてもらいました。

  2024年02月28日

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  三島のラーメン屋さん「木八」さんでお昼。あきらっく的定番ですな。

  とある日、お昼にラーメンを食べたくなったので「木八」さんに行ってきました。木八さんは三島の梅名の田んぼの中にあるラーメン屋さん。本店は伊東の方にありますけど行ったことがない。。オーダーするのはいつものごとくなシャーチュー麺。背脂乗っている系のラーメンになります。ここに胡椒と辛いやつ（唐辛子だけどそんなに辛くない）を入れていただきます。うまうま。

  2024年02月22日

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  チケットが使えなくなったので久しぶり。スガキヤさんの特製ラーメン。

  とある日、スガキヤ 富士南イオン店さんにいきました。静岡方面に向かう途中にスガキヤのラーメンを食べるべく寄ったのでした。まあ、あそこに行くのはそれしかないのですけど。オーダーしたのは特製ラーメン。それこそ小学生の頃から食べているので食べ続けて何年だ？？？その間にたまごが温泉卵になったりしましたけど基本は一緒です。一緒なので当時と同じく胡椒をドバドバ掛けて食べます。今は胡椒を席まで持って行くのはNGなんですけど、開店直後で人もそんなにいなかったのでお借りしていっぱいかけました。うまうま。胡椒を食べているって言われても言い返せないレベルなんですけど、それでも昔に比べたらおとなしくなってるのです。困ったもんだ。

  2024年02月12日

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  田町駅からちょろっといったところにある「麺屋武蔵 芝浦店」さんで濃厚つけ麺。

  なーんとなくつけ麺を食べたくなったあきらっく。つけ麺でも太い麺で濃厚なのが食べたかったので「麺屋武蔵 芝浦店」さんにいきました。濃厚つけ麺は1000円くらいなんですけど、麺の大盛りが３玉くらいは同じ料金なんですよね。なので無理したら限界超えて食べることができます（しませんけど）１個だけ悲しいのは卓上の調味料系がオーダーしないと出てこないこと。味変させたいんだけど、お願いするのがめんどくさいんだよねぇ。けど、まあしょうがないですかね。なんにせよ太いつけ麺うまうま。

  2024年02月09日

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  すげー久しぶりに函南の「大関」さん。クラシカルな塩バターラーメンですな。

  そういや最近、クラシカルな塩バターラーメンを食べてないなーと思ったあきらっく。新福菜館も考えりゃ30年くらい食べてますけど、クラシカルな塩バターは40年以上食べているはず。。なので、函南の大関さんに行きました。当然オーダーしたのは塩バター。あきらっくは味噌じゃないんだよねー。うまうま。若干麺が緩かったけどこれはこれで懐かしい。

  2024年02月04日

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  京都のラストはやっぱり新福菜館さんでラーメン並と焼き飯をいただく

  京都のハーヴェストに宿泊して、市バスの６号で京都駅まで。時間はかかるけど２３０円はお安いわよ。もうちょっと値段を上げていいと思うけどね。それはそうと狙って京都駅に9時くらいに着いたので新福菜館に。オープンに合わせて入ることができましたので、安定の並と焼き飯。おっちゃんが早速な感じでビールを開けてて、「いいなー」と思ったけど流石に。。。電車だから大丈夫と言えば大丈夫だけど。今風なラーメンではありませんけど、何年も食べているので安定のおいしさです。そして焼き飯は真っ黒。しっとり系ですけどこれがいい。うまうま。で、こっから６時間くらいかけて静岡方面に移動するのでした。

  2024年02月01日

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  渋谷なのに熊本なラーメンをいただく「桂花ラーメン 渋谷センター街店」さん

  とある日、渋谷方面に行ったあきらっく。お昼頃に用事が終わったのですけど先輩がラーメン屋さんに連れてってくれました。行ったのは渋谷センター街にある「桂花ラーメン 渋谷センター街店」さん。そんなおしゃれストリートに行くなんて緊張するわーとか思わないけど人口密度が高いなぁ。ってことで「桂花ラーメン 渋谷センター街店」さんは熊本ラーメンのお店です。熊本ラーメンは、関西にいるときに某デザイナーさんと某お店に行ったり、小田原のブッダガヤさんに行ったりしましたけど、本場の熊本でも１回食べたことあります。すごかった。なんというかお店よりも駐車場が臭かった。絶対に熊本ラーメンのお店の近くには住めないなって思ったです。そんな熊本ラーメン。渋谷で食べれるんですねぇ。なんてラーメンを頼んだかを忘れちゃいましたけど、美味しかったです。そういや九州のもだいぶいってないなぁ。

  2024年01月12日

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  裾野の「三色」さんのラーメン。鶏白湯だったと思われ。

  とある日、裾野の『三色』さんに行きました。いつも何を頼んだか忘れてしまうのですけど、確か『鶏白湯』だったはず。そして久しぶりに豪華な「焼き餃子６個」もオーダー。ちなみにこちらのお店。焼き餃子が３個と６個で選ぶことができます。選べるんですけど、３個を選ぶと３個だけを焼くのかしら？想像することさえ恐ろしい！！そんなオーダーできねーってとこで６個をオーダーします。３個をオーダーする人っているのかなぁ。。。それはそれとして餃子もラーメンも美味しいいです。

  2024年01月08日

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  横浜は桜木町の「すみれ」さんでラーメン。当然のごとく味噌。

  とある日、横浜に出没したあきらっく。黄金町で映画を見る予定なのですけど桜木町で降りて歩いて向かいます。お昼すぎだったのでお腹が空いてたから桜木町の「すみれ」さんに。札幌の「すみれ」さんの横浜にあるお店です。10人くらい並んでましたけどそこまで待つ感じでもない。入ってみると西山製麺さんの看板が。まあ当然ですな。オーダーしたのは味噌ラーメンに味玉トッピング。9月にススキノで食べて以来ですけどいいですなぁ。なんだかんだと好きだなぁとか思ったり。もっと他に食べ行くところあるやろって思うけどwうまうま。

  2023年12月22日

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