韓国 パン屋さんのケーキ 真夏の韓国旅日記＜２＞
韓国には伝統の銘菓も普段使いのお菓子も色々あるのに、なぜケーキ？…とタイトルを見て不思議に思われた方もいらっしゃると思いますが、今回の旅行は2日間の滞在で、しかも家族旅行。一人旅と違いお菓子研究に走り回ることはできませんでした～。 というわけで韓国伝統のお菓子探索は諦め、気になる“今の韓国のケーキ（フランス菓子）”のデザインに的を絞り、見つけたものをちょこっとだけご紹介しますね。 Paris Baguette（パリ・バゲット）のケーキ 仁川（インチョン）空港でもソウルでも、店舗の数が多くて目についたのがこのパン屋さんParis Baguette（パリ・バゲット）。韓国内に約2,000店舗をかまえる大フランチャイズベーカリー。カフェが併設されているお店もあります。 サイトを検索すると、アメリカのパリ・バゲットがヒットしました。韓国発のこのお店、アメリカでもカリフォルニア、N.Y.をはじめ4都市で「アジアとフランスのベーキングの要素の融合」を掲げた店舗展開をされています。 パリ・バゲットのケーキ ソウルの街を歩く観光客の目で思ったのは、チェーン店のカフェは非常に数が多くいたる所でみかけましたが、パティスリーがパッと見つけられないこと。ケーキも売っているパン屋さんと思って近づくと、かなりの確率でこのパリ・バゲットでした。（私が見かけたどのお店も、賑わっていました。） （でも、もしかしたらハングル文字が読めなかったためパティスリーを見逃していた可能性はあります。カフェはたいていCAFE…と書いてあるため、すぐに目にとまりました。） あるいは、若者が多くおしゃれな街に、パティスリーがかたまっているのかもしれませんね。江南地区（ビジネス街）のパリ・バゲット スッキリとした店構えです 仁川空港では、イートインスペースがありましたので朝食にこのお店のパンを。あれっ？アンパンがある！クリームパンがある～！！アンパンもクリームパンも日本発祥？パリ・バゲットのパン （全部一人で食べた訳ではありません☆） 三角のデニッシュはトマト＆ミート。普通に美味しくいただきました。小さいサイズのエッグタルトも、中がとろり。カスタード系は美味しいですねー♪アンパン、クリームパン、アップルタルトもクランブルのパンもグッドです。 アンパン1個 1,100ウォン、カフェラテ 3,800ウォンって、おいくら～！？単位が大きいのでちょっとあせります。万単位のお札が簡単にお財布から消えていきます！ ウォン高のおかげで、かなり物価が安く感じられるはず。カード払いだと１ウォン＝約 0.07円 （2010年8月現在）アンパン1個 77円、カフェラテは266円でした。ほっとします。Greentea Sweet Potato Cake 21,000ウォン（約1,470円）グリーンティー・スイートポテト・ケーキ さつまいものケーキは、韓国で人気のようです。ケーキのデコレーションは、ぽってりまるっとした優しげなデザイン。ショーケースの中にはチーズケーキもありました スイートポテトケーキ 20,000ウォン（1,400円） パン屋さんのケーキとパティスリーのケーキのデザインにはどんな違いがあるのか、引き続き観光をしながら韓国パティスリーを素早くチェックです。＜３＞ 韓国風うどん、ジューシー蒸し餃子 に続きます真夏の韓国旅日記 もくじ へ韓国スイーツをもっと知りたい！ と思われたら ↓を押して応援して下さいね いつもクリックありがとうございます♪ 一日一回カウント。よろしくお願いしま～す。 ↓ ←こちらもよろしく！ガレットのお菓子日記 Home
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