唐辛子から旨さを導き出す
2019年9月16日訪店／わが家浜国を車で走っている時に看板を確認済み。たま～に韓国料理が食べたくなる。では、いざ、突撃！そこそこのキャパがある店内。プロジェクターには韓国ドラマ放映中。テーブルの奥行を広めに取ったカウンター席。この真ん中辺りに陣張り。韓国料理店らしく、とうがらしが吊るしてある。メニュー物色。ランチはごく一般的な家庭料理目メニュー。一品料理。こちらはオーソドックスな居酒屋メニュー。韓国料理メニュー。さすがの品揃え。〆のご飯類もメニュー豊富。焼鳥に揚げ物。こうなると、韓国料理店というより、韓国料理がある居酒屋ですな。このとりあえずメニューも魅力的。デザート。ドリンクも豊富。韓国系焼酎VS日本系焼酎（笑）。配膳タイム！グツグツ音がしとんがな。ユッケジャン定食。このくそ暑い気候にあえてコレを選んだ。レンゲが用意されていたが、やはり韓国料理はスプーンで食べないと。「すみません、普通のスプーン下さい！」結構しっかり煮込まれて、濃厚なスープに仕上がっている。こうやってご飯に乗せて、スプーンで食べる。これが韓国式。ナムル、キムチは箸休め。最後にサービスでシューアイスをいただきました。暑さに熱さををぶつける。そして辛さを送り込む。これがええねん。ごちそうさまでした。■店名：わが家 ■ジャンル：韓国料理 居酒屋■住所：兵庫県明石市大久保町西島769-2■TEL：078-946-0190■営業時間：ランチ:11:30～14:00／ディナー 17:00～23:00（ LO 22:00）■定休日：日曜日 第2・4月曜日(ランチは土曜日も休み)■お店HP：https://www.wagaya.co/■食べログ：https://tabelog.com/hyogo/A2804/A280401/28055708/◇播磨の国は食マルシェ（旧ブログ）https://plaza.rakuten.co.jp/harimanokuni/ ◇淡路島食道へようこそ（旧ブログ）https://plaza.rakuten.co.jp/shimatamao/diary/ ⇦ランキング参加中！ポチッとお願いします。にほんブログ村 ⇦こちらもポチッとお願いします。近畿ランキング
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