デリーカレー ランチ(980円)〈インド・パキスタン料理レストラン デリー銀座店(東京都中央区)〉
【食べた日:2018(平成30)年9月16日(日)】ザギンでランチ※ 公式HPより 当店のコンセプトは日本人のお口に合うカレー・インド料理ですので、食べやすく飽きることなく召し上がれると思います。メニューには、コック達が研究を重ねた月替わりのカレーや、ランチでは日替わりのセットもございます。※ デリーカレー(980円) 辛さ★デリーのスタンダード創業当時はチキンカレーと呼ばれていました。 本場のカレーを日本人向きにする為に工夫に工夫を重ねて出来上がったデリーを代表するカレーです。※ コルマカレー(980円) 辛さ★★限界まで炒めたタマネギと、香りのあるスパイスとの組み合わせが絶妙一人前に一個から一個半のタマネギを焦がさずに炒めてあり、この黒いカレーの色はその炒めタマネギの色そのまま。タマネギの濃厚でこってりとした甘みと旨みが食欲をそそります。※ ベジタブルカレー(980円)辛さ★★★★青唐辛子、ココナッツ、ヨーグルトで作った南インド風の辛口野菜カレー青唐辛子のシャープな辛さと、ココナッツの甘い香りとコク、そしてヨーグルトの酸味が一体となった、南インドスタイルのカレー。 煮込まず、ソテーやボイルした野菜を加え、白いご飯によく合います。※ カシミールカレー(690円)辛さ★★★★★留守番の長男への土産は、極辛口で!〈インド・パキスタン料理レストラン デリー 銀座店:東京都中央区銀座6-3-11西銀座ビル3F〉