太郎焼(170円)〈太郎焼本舗(埼玉県川口市)〉
【食べた日:2021年(令和3年)7月31日(土)】 川口市の名物? ※ 公式HPより 創業以来の甘味小倉あん 創業以来、変わらぬ味を守っている太郎焼。頑なに守っているその甘味は多くの支持があってのものです。 体が疲れた時に、糖分を含んだ物を食べますと回復に良いようですので、その事も求められてきた理由になっているのかもしれません。 また、昔から「あずき」には解毒作用の効果が有ると言われ、「あずき」を常食すると体内の毒素が排出しやすくなると言われております。 いわゆる「今川焼」「たいこ焼」といったところでしょうか。 当店はすべて「オートメーション」で焼いています。 ひとつの機械に40枚の板があり1周すれば焼き上がりです。 自家製のあんことミックス粉で独自の太郎焼になっています。 ※ 太郎焼(170円) 〈太郎焼本舗:埼玉県川口市栄町3-7-1〉