秩父和メープルプリン〈協同乳業株式会社〉
【食べた日 2019(平成31)年2月10日(日)】※ 公式HPより 今回新たに発売となる「秩父和メープルプリン」は、埼玉県秩父産のメープルシロップを使用したプリンです。国産のメープルは、一般的に流通しているカナダ産メープルよりもミネラルが多く、優しい風味が特長です。そんな国産メープルの風味を活かし、鼻に抜ける華やかでありながらホッとする香りを大切にいたしました。また、本商品はメープルの風味を最大限に活かすためソース不使用で仕上げました。 秩父産メープルシロップを使用した本商品は、産地に何度も足を運び信頼関係を築きあげ発売に至りました。さらに樹液採取は雪解けの時期限定のため非常に希少な素材です。また、本商品の売上の一部は秩父の森林保全に還元いたします。※ 秩父和メープルプリン