越谷市増森(ましもり)のやまたけちゃんのブログ
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【食べた日:2021年(令和3年)9月6日(月)】 ※ 公式HPより 50周年感謝祭 ※ 小海老天そば(97円)
2021年09月06日
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【食べた日:2021年(令和3年)9月3日(金)】 ※ 公式HPより 実績好調の乃木坂ップスターシリーズで、新しく「夏祭り」に因んだカップ麺を発売します。味わいは、チキンの旨味にバターのまろやかな風味をきかせ、オニオンやガーリックの香味野菜のコクを加えた塩味です。フタは乃木坂46メンバーによる5種類の展開です。 ※ 乃木坂カップスター じゃがバター味 乃木坂46パッケージ
2021年09月03日
【食べた日:2021年(令和3年)8月13日(金)】 ※ 公式HPより 夏のキャンペーン動画内でキスマイの2人がそれぞれ紹介するアレンジのメニューを、より簡単に味わえる「温」商品として再現し、発売します。「サッポロ一番 みそラーメンどんぶり」の味わいを台湾ラーメン風に仕上げ、ラー油を加えることで風味豊かになった、みそラーメンです。 ※ サッポロ一番 辛口ラー油仕上げ台湾らーめん風 みそラーメン
2021年08月13日
【食べた日:2021年(令和3年)8月4日(水)】 イオンの北海道フェアにて購入 ※ 麺職人 函館しお(106円)
2021年08月04日
【食べた日:2021年(令和3年)7月31日(土)】 ※ 狼煙 濃厚醤油つけめん 2人前(322円)
2021年07月31日
【食べた日:2021年(令和3年)7月19日(月)】 ※ 公式HPより 「EDGE×わかめラーメン」が帰ってきた! めんを覆い尽くすほどのボリューム満点なわかめがインパクトMAXな一杯! 滑らかでコシのある歯切れの良い丸刃のめんです。 ビーフをベースに香味野菜の旨みと黒胡椒を利かせた牛骨白湯スープです。別添調味油を加える事で、食欲をそそる味わいに仕上げました。 器に広がるどっさりのわかめに、香ばしい深煎りごま、コーンを入れて仕上げました。 ※ わかめラーメン わかめ3.5倍 コムタン味
2021年07月19日
【食べた日:2021年(令和3年)7月12日(月)】 ※ 公式HPより 更に美味しく!更にお店の雰囲気を楽しめる! 煮干しラーメンの名店「中華ソバ 伊吹」の夜限定メニュー、数種類の大量の煮干しをじっくり炊き出した常連に人気の味わいをイメージした一杯だから、足を運ばずともお店の美味しさや雰囲気を手軽に楽しめる。 「人気有名店の味わいを一度は食べたい」という気持ちをしっかり満たすことができるプレミアムな一杯。 ※ 東京・板橋 伊吹監修の一杯 芳醇煮干し
2021年07月12日
【食べた日:2021年(令和3年)7月11日(日)】 ※ 公式HPより はせ川”は喜多方ラーメン四天王の1つと言われており、喜多方ラーメンの銘店の中でも屈指の人気・知名度を誇る行列店であり、土産物としての潜在的な需要は非常に高いと考えられます。 一般的な喜多方ラーメンは豚骨鶏ガラに煮干しを合わせたものがベースですが、こちらのお店は鶏ガラに煮干しを合わせたあっさりとしたベースのスープが特徴です。 モチモチの平太ちぢれ麺とスープの特徴である煮干しの風味にこだわり、醤油の旨味と色味も再現しました。 ※ 喜多方 食堂はせ川(4人前)※ 道の駅では ※ 福島のスーパーでは(賞味期限間近のため)
2021年07月11日
【食べた日:2021年(令和3年)7月3日(土)】 ※ 公式HPより 映画「名探偵コナン緋色の弾丸」とコラボレーション。ソースが香ばしい香りのうなぎめし、ふりかけでのり・わさびなどの薬味、特製マヨがお出汁をイメージし、ひつまぶし味に仕上げました。 ※ 一平ちゃん 夜店の焼きそば 名探偵コナン ひつまぶし味
2021年07月03日
【食べた日:2021年(令和3年)6月14日(月)】 ※ 凄麺 尾道 中華そば(150円)
2021年06月14日
【食べた日:2021年(令和3年)6月8日(火)】 ※ 頑者監修 冷やしつけ麺(486円→389円) 〈株式会社 ベルク東越谷店:埼玉県越谷市東越谷8-1-1〉
2021年06月08日
【食べた日:2021年(令和3年)6月6日(日)】 ※ 公式HPより 好実績が続く「元祖ニュータンタンメン本舗」とのコラボで、店舗の激辛メニュー「メチャ辛」を商品化して新登場です。 唐辛子量は定番商品の約2倍で、癖になる辛さに仕上げました。かき卵やにんにく、唐辛子のパンチがきいた激辛豚ガラ塩味スープのスタミナ系ラーメンです。 【めん】表面に張りがあり、歯切れのよい麺です。また、つるみをもたせのど越しのよい麺に仕上げました。 ※ スタミナタンタンメン 辛さレベル メチャ辛
2021年06月06日
【食べた日:2021年(令和3年)6月6日(日)】 今日の朝食 ※ 公式HPより 肉そぼろのうまみと和風だしが特徴的なカップスターカリーうどんです。 表面につるみがあり、もっちりとした食べごたえのある太めんです。 香りや辛みにこだわったカレーパウダーに、ビーフのうまみとコクを合わせました。魚介エキス、昆布エキスを中心とした和風だしが特徴的なカレーうどんつゆです。 肉そぼろ、味付油揚げ、ねぎ、人参の組み合わせです。 ※ サッポロ一番 カップスター カリーうどん
【食べた日:2021年(令和3年)6月5日(土)】 ※ 公式HPより 1965年(昭和40年)、先代店主高橋一郎氏が、人気の高いカレーライスとラーメンを、ひとつにできないかと考え作り上げたのが、北海道・苫小牧名物“カレーラーメン”です その味を守り続ける二代目店主高橋浩一氏自慢の逸品です。 良質な小麦を使用し、麺粒・麺帯・麺線と三段階でしっかりと熟成させた、コシと弾力のある中太ちぢれ麺です。 ポークをベースに数種類の香辛料をバランスよく配合し、辛さの中にも旨みが広がる中辛タイプの「カレーラーメンスープ」に仕上げました。 ※ 北海道苫小牧の名店 味の大王 元祖カレーラーメン 中辛
2021年06月05日
【食べた日:2021年(令和3年)6月5日(土)】 ※ 公式HPより 宮城仙台で不動の人気を誇る銘店「みずさわ屋」より監修のラーメンです。昔ながらのストレート細麺と鶏や豚の動物系スープに煮干しや昆布、椎茸等の出汁を絶妙なバランスでブレンドし、醤油で味を整えたあっさりでありながら深い味わいの中華そばを再現しています。 ※ 仙台 中華そば みずさわ(562円→268円) ※ 購入した次の日のお昼には、さらに値引き!
【食べた日:2021年(令和3年)5月30日(日)】 ※ 公式HPより 「白樺山荘」は、有名店がひしめく札幌で不動の地位を確立させ、札幌ら~めん共和国で長期にわたり人気を博してきた繁盛店。脱サラでラーメン屋を開業した店主が独自の発想から作り上げたこだわりの一杯をどうぞお楽しみください。こだわりへの更なる追求。合わせ味噌の濃厚な味わいをそのままに、唐辛子と山椒の風味で、程良い辛さに仕上げました。 ※ 札幌ラーメン 白樺山荘〈株式会社 菊水〉
2021年05月30日
【食べた日:2021年(令和3年)5月28日(金)】 ※ ミニ鶏ガラ醤油ラーメン(279円→224円) 〈株式会社 ベルク東越谷店:埼玉県越谷市東越谷8-1-1〉
2021年05月28日
【食べた日:2021年(令和3年)5月20日(木)】 ※ 公式HPより ゆでたての旨さ、再現!まるでお店のラーメンのような本格的な味を追求した、ノンフライのカップ麺シリーズです。 ※ ニュータッチ 凄拉麺 極太麺とコク醤油スープの正統派の中華そば(192円)
2021年05月20日
【食べた日:2021(令和3)年5月18日(火)】 ※ 公式HPより ゆでたての旨さ、再現!まるでお店のラーメンのような本格的な味を追求した、ノンフライのカップ麺シリーズです。 ※ ニュータッチ 凄拉麺 極太麺とキャベツたっぷりの濃厚味噌ラーメン(192円)
2021年05月18日
【食べた日:2021(令和3)年5月16日(日)】 ※ 公式HPより 黒豚の旨みを活かした特製スープと鹿児島の中太麺を堪能できる一品です。 鹿児島の麺を作り続けてもうすぐ1世紀。イシマル食品は大正5年より鹿児島のラーメンを支え続ける老舗の製麺所です。鹿児島の人気ラーメン店にイシマル食品の麺あり。自慢のツルツルとした食感で、今日も「あたたかい一杯」をあなたへお届けします。ご購入の商品は、イシマル食品製造工場より直接ご自宅へお届け致します。 ※ 鹿児島 黒豚とんこつラーメン(2人前・袋入)
2021年05月16日
【食べた日:2021年(令和3年)5月14日(金)】 今日の夜食 ※ 冷やし中華(214円→172円) 〈株式会社 ベルク東越谷店:埼玉県越谷市東越谷8-1-1〉
2021年05月14日
【食べた日:2021年(令和3年)5月13日(木)】 ※ 公式HPより 北海道札幌風のやや黄色い太めんです。スープは、2種類の赤味噌を使用した濃厚で香り高い北海道札幌風の味噌ラーメンです。北海道産の濃縮こんぶだしを使用しています。 ※ 味のマルタイ 北海道札幌味噌ラーメン
2021年05月13日
【食べた日:2021年(令和3年)5月10日(月)】 ※ 焼きそば 鉄板麺 縁日ソース味
2021年05月10日
【食べた日:2021年(令和3年)5月7日(金)】 ※ 公式HPより ・スープ・オイル・トッピングに静岡県焼津産鰹素材使用! ・鰹節の芳醇な香りと旨味が感じられる魚介豚骨醤油スープ ※ ニュータッチ凄麺 静岡焼津 かつおラーメン(150円)
2021年05月07日
【食べた日:2021年(令和3年)5月7日(金)】 ※ 公式HPより・シャキシャキのデカギリ白菜をたっぷりと使用 ・豆板醤、にんにくを効かせたピリ辛醤油味 ・白菜エキスの風味が魅せる本格感 ※ ニュータッチ凄麺 奈良天理スタミナラーメン(150円)
【食べた日:2021年(令和3年)5月4日(みどりの日・火)】 ※ 静岡 富士宮焼きそば
2021年05月04日
【食べた日:2021年(令和3年)5月2日(日)】 ※ 公式HPより 三重の「伊勢海老汁」をイメージしたえびの豊かなうまみと深みのある味噌を合わせた味噌味ラーメンです(三重県産伊勢海老粉末使用)。 当社独自の特殊製麺技術によるめんのコシと、しっかりとした重量感のある食べ応え十分なめんです。 密度感があり、なめらかで湯伸びの少ない、生めんにひけをとらない食感です。 えびエキスと伊勢海老パウダーのうまみに、豆味噌と米味噌を合わせました。 具材はキャベツ、えび風味団子、かき卵、ねぎの組み合わせです。 ※ サッポロ一番 和ラー 三重伊勢海老汁風 味噌(107円)
2021年05月02日
【食べた日:2021年(令和3年)4月29日(昭和の日・木)】 職場の同僚にいただきました。ごちそうさまです。 ※ 公式HPより 「信玄」の特徴である、豚骨と野菜の旨みが溶け込んだコクのあるまろやかな味噌ラーメンの味わいを再現しました。しっかりとした麺が濃厚なスープとよく絡み、もやしなどの具材も味噌ラーメンと相性抜群です ※ 札幌らーめん 信玄 コクみそ味
2021年04月29日
【食べた日:2021年(令和3年)4月18日(日)】 ※ 公式HPより 北海道味噌を100%使用し、豚と香味野菜のコクを加えた濃厚味噌スープと北海道産小麦「きたほなみ」を使用したちぢれ麺がセットになった、2食入の生ラーメンです。 ※ 北海道の味めぐり 時計台らーめん 濃厚味噌味
2021年04月18日
【食べた日:2021年(令和3年)4月17日(土)】 職場の同僚にいただきました。 ごちそうさまでした。 ※ 公式HPより 粗い唐辛子の粒が麺にからむのが特徴の、辛麺屋一輪最高辛さ(50倍)のメニュー「マグマ」を再現した激辛ラーメンです。 唐辛子の先入れ調理によりスープに辛みと旨みが溶け出します。2 021『ラーメンぴあ首都圏版』タイアップNeoご当地ラーメン特集『辛麺屋一輪』監修の宮崎辛麺。宮崎発祥の辛麺を全国に広めるため「辛麺屋輪」が東京向けに展開したお店です。 本場の味わいはそのままに、土地柄に合わせたお店の雰囲気や豊富なメニュー展開で若者を中心に人気のお店です。 一輪オリジナルメニューの「マグマ」を再現。歯切れよく、適度な弾力があるノンフライ中太麺です。鶏と豚の旨みをベースに唐辛子の辛みと旨みをきかせ、ガーリック、ジンジャーで味を整えたスッキリとした醤油スープです。 ガーリック、ニラ、チリの香りをきかせたオイルを合わせました。 ※ 辛麺屋 一輪 宮崎辛麺50辛
2021年04月17日
【食べた日:2021年(令和3年)4月15日(木)】 ※ 野菜タンメン 創味シャンタン(107円)
2021年04月15日
【食べた日:2021年(令和3年)4月14日(水)】 ※ 旨辛冷やし担々麺 W花椒オイル使用(430円→215円) 〈株式会社 ベルク東越谷店:埼玉県越谷市東越谷8-1-1〉
2021年04月14日
【食べた日:2021年(令和3年)4月10日(土)】 ※ 公式HPより ほぐれやすくなったもちもち食感の太麺と、果実と野菜の旨みがつまった甘口ソースがセットになった、お好み焼屋で食べられるような、2食入の焼そばです。 ※ 焼きそば 鉄板麺 お好みソーズ味
2021年04月10日
【食べた日:2021(令和3)年4月8日(木)】 ※ こだわり具材の本格冷やし中華(322円→161円) ※ 夜食のトマトと玉ねぎを投入 〈株式会社 ベルク東越谷店:埼玉県越谷市東越谷8-1-1〉
2021年04月08日
【食べた日:2021(令和3)年4月2日(金)】 ※ 濃厚味噌ラーメン(279円→223円) ※ にんにく、豆板醤投入!!! 〈株式会社 ベルク東越谷店:埼玉県越谷市東越谷8-1-1〉
2021年04月02日
【食べた日:2021(令和3)年3月30日(火)】 ※ 神田まつや 鶏南ばんそば(117円)
2021年03月30日
【作った日:2021(令和3)年3月28日(日)】 ※ 公式HPより 「一度は食べてみたかった日本の名店」シリーズは、有名店のこだわりの味がご家庭で手軽に味わえることから、2009年の発売以来、大変ご好評をいただいています。 今回、札幌すすきのに本店を構える行列が絶えない人気店「麺屋雪風*」の一番人気メニュー「濃厚味噌らーめん」を再現しました。 鶏と豚をじっくりと炊き出した旨みたっぷりの白湯スープをベースに、魚介の旨みを合わせた味噌スープは、まろやかで濃厚な味わいが絶妙です。札幌ラーメンの特長であるコシの強いちぢれ麺は、トロリとしたスープとの相性も抜群です。 名店がこだわり抜いた味わいを、ご家庭で心ゆくまで堪能してください。 ラーメン激戦区・札幌すすきので2003年にオープンした人気店。従来の「札幌味噌ラーメン」とはひと味違う、まろやかな豚骨と鶏白湯をベースに魚介の旨みをきかせた「濃厚味噌らーめん」はクセになる味わいが高い評価を集めています。 ※ 札幌麺屋 雪風 濃厚白湯味噌らーめん
2021年03月28日
【作った日:2021(令和3)年3月28日(日)】 ※ 公式HPより 小麦ブラン配合の歯切れの良いストレート細麺。キレのある醤油だれと濃厚な鶏のうまみが特長のすっきりながらコクのあるつけだれ。 ※ つけ麺の達人 細麺 東京鶏油しょうゆ
【食べた日:2021(令和3)年3月26日(金)】 ※ 1/2日分の国産野菜タンメン(321円→161円) 〈株式会社 ベルク東越谷店:埼玉県越谷市東越谷8-1-1〉
2021年03月26日
【食べた日:2021(令和3)年3月14日(日)】 ※ CoCo壱番屋慣習 8種のスパイスで仕上げるスパイスカレーラーメン(108円)
2021年03月14日
【食べた日:2021(令和3)年3月13日(土)】 ※ 公式HPより 即席麺史上最大級!400億個の乳酸菌が入ったにんにくみそラーメンです。にんにくの効いた濃厚でコクのある合わせ味噌スープに、ガーリックスライスでパンチを出しました。 ※ 乳酸菌が40,000,000,000個入ったにんにくみそラーメン(248円→118円)
2021年03月13日
【食べた日:2021(令和3)年3月2日(火)】 ※ 公式HPより 豚骨と鶏ガラを炊きだした濃厚な信州味噌の味噌スープに、炒めた様な野菜の風味がクセになる味わいで、お店の臨場感をしっかりと味わうことが出来ます。【商品特長】■商品名:一度は食べたい名店の味 PREMIUM 麺処 花田 濃厚味噌ラーメン■めん:生地にたっぷり水を抱かせた多加水めんです。しっかりとした弾力と滑らかさを併せ持つ生めんのような品質のめんに仕上げました。(湯戻し時間:5分)■スープ:ポークをベースに、コクの強い赤味噌・甘味のある白味噌をバランスよく加えた濃厚な味噌スープです。信州味噌や野菜を炒めたような風味を加えることで、飽きの来ない味わいに仕上げました。■かやく:シャキシャキとした食感の良いキャベツ,もやし、程良く味付けした肉そぼろ,メンマ、彩りの良いねぎを加えて仕上げました。■パッケージ:黒帯に「麺処 花田」のキーカラーでもあるオレンジが映える、店頭で目を惹くデザインです。 ※ 一度は食べたい名店の味 PREMIUM 麺処 花田 濃厚味噌ラーメン(292円→151円)
2021年03月02日
【食べた日:2021(令和3)年2月23日(天皇誕生日・火)】 ※ 公式HPより 鶏肉を炊き込んだガラスープとしょうゆをベースに、カツオと昆布の旨味を加えた、あっさりしていながら食べ飽きしない鶏ガラしょうゆスープです。スープの風味をがらりと変える大分県産ゆず皮粉末付きです。(かやくのゆず皮粉末は、大分県産ゆず100%使用) ※ 大分 鶏がら醤油ラーメン
2021年02月23日
【食べた日:2021(令和3)年2月21日(日)】 ※ 公式HPより ココイチ王道の味わいをカップめん化! 不動の定番カレーラーメンは新開発「カレールゥブロック」で濃厚な味わいに、ポークベースにオニオンやポテトの旨みを加えたカレースープ。 今までの商品にはない臨場感のある美味しさを表現した多くの方に支持された王道の美味しさは、ココイチファンならずとも思わず手に取りたくなる一杯。 ※ CoCo壱番屋慣習 カレールゥとろける濃旨カレーラーメン(108円)※ 雑炊風にしてみた(激辛)
2021年02月21日
【食べた日:2021(令和3)年2月21日(日)】 ※ そば
【食べた日:2021(令和3)年2月17日(水)】 父の退院祝いの昼食 ※ 公式HPより 東京の有名店「らぁ麺やまぐち」コラボ商品。熟成ストレート麺に、鶏の濃厚なうまみを凝縮したやみつきになる味わいの淡麗濃厚鶏だしスープを合わせました。 ※ らぁ麺やまぐち監修 醤油鶏そば(530円)
2021年02月17日
【食べた日:2021(令和3)年2月13日(土)】 ※ 公式HPより 都内の人気有名店「東京スタイルみそらーめん ど・みそ」の看板メニュー「特みそこってりらーめん」をまぜそばにアレンジしたから、濃厚な味噌だれに花椒が利いたガツンとしたど・みそならではの味わいが手軽に楽しめる。 「人気有名店の味わいを一度は食べたい」という気持ちをしっかり満たすことができる一杯。 ※ どみそ 味噌まぜそば〈エースコック株式会社〉
2021年02月13日
【食べた日:2021(令和3)年2月5日(金)】 今晩の夜食 ※ 公式HPより 厳選したそば粉100%でつくった本格十割そば 。 本醸造こいくち醤油をベースにかつお節とさば節でだしを取り、本みりんを加えました。かつおをベースにした、しっかりとしただし風味と、ほんのり感じる上品な甘さがそばを美味しくさせます。 ※ きねうち 十割日本そば
2021年02月05日
【食べた日:2021(令和3)年1月29日(金)】 ※ 公式HPより 袋めん「サッポロ一番 みそラーメン」のおいしさをそのままにどんぶりカップめんで再現しました。 表面につるみがあり、粘りのある食感のめんです。ちぢれをつけためんはスープがよく絡みます。米みそ、豆みその濃厚なうまみ、ガーリック、ジンジャーの香味野菜の風味、七味唐辛子の辛みが特徴のみそ味スープです。ザク切りにしたチンゲン菜、白菜、キャベツ、その他コーン、人参の5種類の野菜を使用し、フリーズドライ製法で素材の魅力を再現した食べ応えのある具材です。サッポロ一番どんぶり みそラーメン(98円)
2021年01月29日
【食べた日:2021(令和3)年1月24日(日)】 ※ 公式HPより 人気ラーメン店「すみれ」の濃厚な味をご家庭で楽しめる味噌ラーメンです。 ※ 札幌すみれ監修濃厚みそラーメン (540円)〈
2021年01月24日