SOLO PIZZA ZINGARA
佐久市、SOLO PIZZA ZINGARAでヒル。久しぶり、2度目の訪問。越ちひろさんが描いた絵がとても印象的な店内。テーブルで20席ほどのキャパ。BGMはイタリアンポップス。メニューには、ピッツア、パスタが盛りだくさん。ピッツア・フリッタもある。お酒のつまみになるようなサイドメニューやドルチェも揃ってる。価格は手ごろな設定。マリナーラは450円+税。2人で行ったからピッツアを2枚オーダー。ランチはサラダとドリンクが200円+税でつけられる。サラダ。いわゆるイタリアンドレッシングがかけられてる。ルッコラ美味しい。まず、メランザーネ 1,100円+税。ロマーナ+揚げ茄子。アンチョビがいい感じできいてる。メランザーネを食べ終わったころ、チコリ 1,200円+税が登場。豚バラ+リコッタ+ブラックペッパー+モッツアレラ。豚バラの油がきいてて、結構、重め。薪窯で焼かれたピッツァ。どっちもでかい。直径35cmはある。そして、旨い。縁がモッチリ。エスプレッソ。また行きたい店。