ねこぽぽテラス
長野市若穂保科、ねこぽぽテラスでヒル。古民家を活用したピザ屋さん。入口で靴を脱いで、EVAサンダルに履き替え店内へ。太い梁があったりとかは無いので、古民家っぽさは余りない。メニューは贅沢限定ピザと通常のピザメニューがある。ドリンクメニューは無く、ランチはピザ1枚たのむと、サラダとドリンクのバイキングがつく。ピザは薪窯焼きだそう。ドリンクバー、サラダバー。和風ピザ 1,100円。自家製トマトソースのマルゲリータ 1,200円。猪そぼろのマヨ醤油ピザ 1,500円。シーフードピザ 1,800円。どれもボリューミーでコッテリ系。生地はパリパリ感とかモチモチ感でなく、しっかり感があるやつ。食べきれない分は、アルミホイルに包んで持ち帰り。平日なのに次から次へと来るお客さん。