フランス料理店 コンコンブル
渋谷のConcombreで食事会。カジュアルだけど品がある店内。春の牛肉フェアー開催中。プリフィクスのコースで3,800円。これをたのんだ。オリーブ。あっさり。ゆでたてのグリーンアスパラガス フランス風ディジョンマスタード添え。ディジョンマスタードは酸味も辛さも控えめ。パン。温かい。バターが付く。ジャガイモのポタージュ トリュフオイル風味。ジャガイモ濃厚。キュウリのシャーベット。キュウリだ～黒毛和牛スネ肉のココットパイ包み焼き 赤ワイン風味。赤ワインの風味たっぷり。肉の旨みたっぷり。イチゴのスープ レモンシャーベット添え。イチゴスープ、イチゴ～って感じで凄い。レモンシャーベットはピールがいいアクセント。スープとシャーベットのバランスいいな。豆菓子。甘い味付け。コーヒー。ワイワイガヤガヤやりながら、ちゃんとした料理が食べられる店。コスパ良し。完全禁煙じゃないのが、残念。
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