ヨコガワ分店
越前市京町1-4-35 、ヨコガワ分店でヒル。ボルガライスがウリの洋食店。レトロな外観。開店15分前に着いて1巡目で入れず。待っていると油で揚げる音、卵をとく音が聞こえてくる。1時間待って店内へ。店内もレトロ。メニュー。ボルガライスだけでなく、カツ丼、親子丼、やきめし、カレーライス、チキンライスなどもある。ドリンクとつまみメニュー。ボルガライス 1,200円。オムライスの上にとんかつが乗っている。そこにデミグラス系のソース。ソースはあっさり目。薄い玉子に包まれているのは、デミグラス系ソースで炒められたチキンライス。鶏肉、玉ねぎたっぷり。とんかつは7㎜ぐらいの厚さ。それほど柔らかくないけど、サクッと揚がっていて悪くない。上品で美味しかった。他のメニューも食べてみたいなあ。