セロリの吸い上げ実験
今日、中学校へ行きました。セロリの吸い上げ実験がうまく行かず、葉が赤く染まらず、白くなってしまった。去年は確か葉まで赤くなったのに、という話しがでました。茎の元の硬い部分を残して水に漬けても食紅を吸い上げません。 1年前のブログからです。セロリは根がついている場合は根を切り落として、食紅につけます。根からの吸い上げの場合は食紅につけても、赤くなりません。多分根と茎の境目辺りに選択透過する機能があるようです。しかし、このように、茎、葉 全体が赤く染まり分かりやすいです。 その他の植物で、うまく赤くなるのが分かり易いものがありましたら、教えてください。インパチェンスの白い花は赤く染まっていくのが分かりました。←1クリックお願いします。