TAROさんの日記

はなまるマーケットで放送！

確かはなまるマーケットって全国放送だよね昨日28日の朝8時52分ごろに放送された時短アイテムの料理レシピのコーナーでからしレンコンビーフって出品者は、仲良くさせてもらってるりんりんさんなんだって肩書きは料理ブロガー、以前にもコンテストで賞をもらうほどの腕前そんなにすごい人がブロ友なんてみんなに自慢しちゃお（●＾o＾●） イタリア料理ならボクも負けないぞ。。。なんて強がり言ったりして最強のアマチュア目指して頑張るからヨロシクね男のイタリアンアジ、サーモン、ホタテ、甘エビシーフードをマリネソースで冷たいアンティパスト一口パスタは桃の冷製カッペリーニ生のタコは塩でしっかり揉んで揉んでタコは加熱すると固くなるからスジ切り包丁を入れておくといいねトマトでじっくりタコが柔らかくなるまで煮込んでソースにも旨みがでるねパスタは楕円断面のリングイネを使ってタコのトマトソース久しぶりの金目鯛皮がデリケートで今まで何度も失敗してるからソテーするのに気を使うよイベリコ豚の肩ロース肉岩塩とレモンがさっぱり美味いねいつもシーフードにやサラダに使ってるから忘れてた 種は取らなくてもよかったかな（笑）そういえば桃ってフルーツだから普通はそのまま食べるんだよねそのまま食べるカットフルーツってこんな感じいちぢく、桃、巨峰にマスカルポーネとメープルシロップをかけただけ  東名高速を東へ走って豊川市まで遠出して得意先の砥鹿神社さんへ納品の帰り道。。。初めて入ってみたガーデントマトでランチ店内入ってビックリ、ランチは前菜がバイキングだってドルチェはショ－ケースの中から2種類選べるよ★★★  ガーデントマト  ★★★【住所】豊川市八幡町下天王98【電話】0533-65-8381【営業時間】ランチ11:00~15:00、ディナー17:00~22:00【定休日】木曜日  今日もポチっと応援よろしくねそれに、いつもたくさんのコメントありがとうね～ちゃんと読んでるけど、なかなかレス書けなくてごめんねにほんブログ村