じゃぁ、また来年ね(^_-)-☆。。
30日の夕方からチームセシカの元レーシングドライバーの仲間達が集まる楽しい忘年会へ出張シェフで料理いっぱい作ってきたよ~ まずは、その忘年会の中でも持ちきりだったKANちゃんの話彼はつい最近、夜な夜な自転車で走っていたら車にはねられて急死。。。。。。。。。えーーーマジ? そう、彼は車にはねられて心肺停止状態になって一大事だった(本人はその前後のことは全く記憶がないそうで)たまたま、その車を運転していた女性が看護婦でその場で心臓マッサージをしながら救急車がくるまで蘇生措置をしていてくれたらしく病院にもドクターがいち早く駆けつける事ができて一命を取り留めたらしいんだすご~い運のいいヤツでしょ相手の運転者の女性は隣に乗せてた子供のことで前を見てなかったらしく、道路脇を自転車に乗って走ってたKANちゃんには全く気付かなかったって70キロくらいのスピードからノーブレーキではねられたKANちゃんはフロントガラスから空へ飛び上がって車の屋根に落ちたあとガードレールのそばに頭をぶつけたらしいよ歯が2本折れただけだってケロっとしてるし、おまけに蘇生してから2日後にはスポーツジムへ行ってトレーニングしてたKANちゃん君はスゴイぞ!今年の忘年会はそんなこんなで盛り上がりながら。。。 お歳暮にもらったウインナーをボイルしてマリネと一緒に盛り付け今日のフルーツトマトは宮崎産でカプレーゼイタリアからのモッツァレラの入荷が年内ギリギリ間に合ったよ 真鯛はその場で捌いて(うぅ・・包丁が切れない~)サーモンとホタテも合わせてエシャロットソースバーニャカウダの野菜たち。。ディップソース10人分はすごい量になったよぉアルマーニの小山さんからお歳暮でもらったラム肉ブロックをローズマリーで香り付けしてローストしたらメッチャ柔らかくて美味~いって大人気あっという間に皿から消えてなくなっちゃった真鯛の半身はカリカリにソテーしてアクアパッツァにしたら、これまた大好評アサリもワインで蒸したからプリプリで美味いんだよね~イベリコ豚の500gのブロックをカットして一気に焼き上げるとドドーンとすごいボリュームだねこれまた美味い美味いってガッツリ完食天使の海老とアサリのトマトクリームソース超てんこもりで笑えるメガ盛りパスタになったよ、それでも味はバッチリ絶品ポルチーニ茸のクリームソースポルチーニの香りが超美味いんだよね遅れてきたメンバーのためにワタリガニもトマトクリームソースでパスタにしたよタイのジャスミンライスをココナッツミルクとバイトーイで炊いた甘い香りのゴハンに毎年リクエストがあるTARO特製タイカレーは甘くて辛くて、後から後から食べたくなる魔法のカレーお土産にテイクアウトも頼まれるんだよドルチェは仕込みの最初に作っておいたティラミス後にはもう冷蔵庫の中で出来上がってたね 今年も今日で終わりいつもながらあっという間に1年が過ぎちゃうねいつも訪問してくれるブロ友はもちろん、通りすがりのあなたも、そして君も。。。ありがとう~来年もいい年になりますようにそれじゃぁ Best wishes throughout the coming year にほんブログ村