光圀の西山荘

[ラーメンの食べ歩き：文京区] カテゴリの記事

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  20/179　東京担々麺本舗　瀬佐味亭：生姜担担麺（スーパーホット）、ほかほか煮込み茶玉子（クーポン）

  　武漢ウィルスとやら、新型コロナウィルスとやらの騒動によって、金曜日は最も体力と精神力を使う日になってしまった。毎日に鍛えているわしさえこんな様だったら、上司、同僚も同じぐらいでやばいのではないか。　やはり​体調管理​をしっかりしなくてはならないので、「​東京担々麺本舗　瀬佐味亭​」に入店し、生姜担担麺のスーパーホットを注文し、クーポンでほかほか煮込み茶玉子をお願いした。　​二週間ぐらい前​にもいただいたばかりだね。胡麻の担担麺に「依存」しているが、生姜も体にいいので、たまに食べなくてはならないのだ。生姜タレはスーパーホットの辛さとの相性がよい。絡めと歯切れのよい細麺はもちろん、ニラなどのたくさんの野菜もスープと合っている。ご飯も合うけど減量中のためにやめている。　おいしかったね。何とか九今日の仕事に乗り越えられそうな気がする。ご馳走様。

  2020.06.26

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  20/178　広島式　汁なし担担麺　湯島ひよこ堂：汁なし担担麺 4辛（麺140g）セット（汁なし担々麺・温泉卵・白飯）

  　武漢ウィルスとやら、新型コロナウィルスとやらの騒動と関係なく、木曜日はいつも仕事の長丁場の日だ。そのため、いつも腹いっぱいでブランチを食うことが多い。もちろん、遅い時間帯の天気が悪くなるのであれば、運動の時間を確保するために遠い所へブランチを食うこともある。今日はあまり遠い所へ食事する時間がなさそうだ。　湯島に到着した時間もちょうどよいので、開店直前の「​広島式　汁なし担担麺　湯島ひよこ堂​」の前に待つのだ。定刻開店。​いつも​と同じ、汁なし担担麺 （麺140g）セット（汁なし担々麺・温泉卵・白飯）の食券を購入し、4辛をお願いした。　開店直後にすぐほぼ満席となったが、わしが入店した直後にしばらくわし一人しかいなかったので、店主はわしの麺しか作っていない。それに細麺だから、調理の時間もかからない。　レタス、青ネギ、挽肉の山盛りはやはり毎回見るとびっくり。　ストレート細麺は歯切れと絡めがよい。ゴマタレもかなり濃いめでおいしい。辛さと痺れに慣れてきたので、途中に山椒とガーリックパウダーを大量に投入。　次は温玉に登場してもらおう。　温玉をつけ汁の代わりに麺でつけて食うという食べ方にかなりはまっている。　最後はご飯。最近並盛だと覚えていると店主に言われた。　かき混ぜてからまず少し米を食うのだ。そして温玉を投入し、山椒とガーリックパウダーをさらにかけ、かき混ぜてから完食。　おいしかったね。さすがだと思う。最近の営業は少し不安定だね。とりあえずタイミングが合えば来るのだ。ご馳走様。

  2020.06.25

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  20/176　麺屋　睡蓮：キムラくん、小ライス、生卵（黄身のみ）

  　今日も長丁場の仕事が控えてあるので、とりあえずブランチを腹いっぱいで食べよう、というセリフはすでに何回書いているね。武漢ウィルスとやら、新型コロナウィルスとやらの騒動から勤務時間が長くて、不安定となったが、食える給料がもらえるので感謝するしかない。　​一週間ぐらいぶり​の「​麺屋　睡蓮​」に来た。　店に入る前に何を食おうかと考えていたが、​限定​の掲示を見た。睡蓮の汁なしは未経験だね。入店し、キムラくんの食券を購入。大盛ができないと確認した後に、小ライスの食券も購入。　ラー油というのは食べられるラー油だね。　辛そうだが、カラシビの担々麺に慣れたわしにとって平気な辛さだ。もっちりして、かなり重みのある麺は通常の麺よりやや太めのようだ。だから大盛ができないね。ほぐし豚も結構あり、満足している量だ。　次はライスをお願いした。体力を考え、生卵を追加することにした。女将さんから、黄身のみがお勧めだということで黄身のみの生卵をお願いした。　ライスを先にかけ、次は生卵という順番の投入がお勧めだ。　生卵、ライスもタレとの相性がよい。　おいしかったね。さすがだと思う。レギュラーメニューに油そばを加えてもよいかと思うが、レギュラーの麺と違うものを使うならちょっと難しいかな。ご馳走様。

  2020.06.23

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  20/175　東京担々麺本舗　瀬佐味亭：裏酸辣麺(ホット）、ほかほか煮込み茶玉子

  　飯田橋界隈の職場の仕事をするために出勤。どこへブランチを摂ろうかと考えていたが、出かけの時間が遅れたので、もはや職場の周辺で食事するしかない。　ちょうど今朝から体調がいまいちな飲んで、​体調を整える​ために「東京担々麺本舗　瀬佐味亭」に入店。裏酸辣麺のホットを注文し、クーポンでほかほか煮込み茶玉子をお願いした。　いつもスーパーホットを頼んでいるが、​裏酸辣麺​なら酢の酸っぱさはホットの辛さの相性が一番良いと思う。スープも絡めと歯切れがよい細麺と合っている。小松菜、多めのネギとニラも健康的だ。レアのローストポークも味付けと歯切れがよい。　おいしかったね。さすがだ。なんとなく体が温まってきたように感じられた。今日も頑張ろう。ご馳走様。

  2020.06.22

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  20/173　MENSHO：醤油らぁめん（味玉のせ）、もちもち水餃子

  　予定通りに夜6時半に職場から出たとは久しぶりかな。せっかくだからあまり行かないところへ食事しよう。　護国寺を降り、少し歩いたら、​MENSHO​に到着。「​麺や 庄の​」が国内で出した七番目の店舗だ。ほかのお店と違って、より上質の食材による麺を提供するというコンセプトでできたお店らしい。それにしても、類似するコンセプトを持ち、倒産して閉店した​ちゃぶ屋​の跡地にあるとは偶然かな。　店の看板はこのような感じだ。庄のの関係店への訪問も​久しぶり​だね。　暖簾もきれいだ。醤油らぁめん（味玉のせ）、もちもち水餃子の食券を購入してから着席。内装が変わったが、厨房と製麺室の位置はちゃぶ屋そのままだね。当然武漢ウィルスとやら、新型コロナウイルスとやらの対策で、パーティションも設置され、席もかなり空けている。　しばらく待ったらご対麺。　国産親鳥、貝、煮干から出汁を取ったという。個人的に最初から鶏のうま味が前に出ているが、徐々に魚貝類の塩気が出てきたと味わえた。醤油タレの濃度もちょうどよくて、スープとのバランスがよく取れている。この醤油スープはなかなか面白いね。自家製の中細ストレート麺はしなやかで絡めと歯切れがよい。ペーストはタマリンドと南高梅によるものだそうだ。それを徐々に溶かして味の変化を楽しめた。チャーシューは低温調理で歯切れと味付けがよいが、ちょっと小さいかな。　もちもち水餃子は皮がかなり厚くてもちもちで、肉餡も結構うま味がしっかりして、なかなかおいしい。スープはタレが濃そうだが、実際に食べやすい。　おいしかったね。さすがだ。狙っている雲呑（ワンタン）は売り切れで食えなかったとは惜しいが、もちもち水餃子もなかなかよかったのだ。これまで塩ラーメンがメインだったが今は醤油ラーメンがメインらしい。実際にここの味も頻繁に変更されたという。次は塩ラーメンを食おうと思うが、再訪の際に味がまた変更されるかもしれぬ。ご馳走様。

  2020.06.20

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  20/171　東京担々麺本舗　瀬佐味亭：黒担担パーコー（スーパーホット）、ほかほか煮込み茶玉子

  　大雨だが外回りの仕事をしなくてはならないとはつらいね。この時だからこそ​体調管理​を万全にしなくてはならない。　「​東京担々麺本舗　瀬佐味亭​」に入店し黒担担パーコーのスーパーホットを注文し、クーポンでほかほか煮込み茶玉子をお願いした。　黒担担は​3週間ぐらいぶり​だったが、パーコーの注文は​1ヶ月ぐらいぶり​で、黒担担パーコーという組み合わせは​1ヶ月以上ぶり​だ。やはり黒ゴマタレは濃いめで香ばしくて、スーパーホットの辛さと合っている。それに合わせた細麺は歯切れと絡めがよい。パーコーは衣がパリパリして、肉が柔らかい。　おいしかったね。食べれば食べるほど体が温まってきたように感じられた。これで今日の仕事に乗り越えよう。ご馳走様。

  2020.06.19

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  20/168　広島式　汁なし担担麺　湯島ひよこ堂：汁なし担担麺 4辛（麺140g）セット（汁なし担々麺・温泉卵・白飯）

  　今日も長丁場の仕事だから、やはりブランチを腹いっぱいで食おうと思ったが、湯11時15分というどこに行っても中途半端な時間帯で職場界隈に来たのだ。ネットで調べたら、​先週​からまた休業してきた「​広島式　汁なし担担麺　湯島ひよこ堂​」は​今日から営業再開​し、しかも​11時から営業している​ってことがわかった。もはや運命が決まっていたよね。　先客1。汁なし担担麺（麺140g）セット（汁なし担々麺・温泉卵・白飯）の食券を購入し、店主に渡した際に4辛をお願いした。　​一週間ぐらいぶり​のご対麺。　ひき肉、レタス、青ネギの山盛りはやはりすごい。　「細麺は歯切れと絡めが良い。4辛に慣れてきたので、途中に山椒とガーリックパウダーを大量に投入」というセリフも何回言ってきたが、やはり言わなくてはならないね。個人的に​オープン当初​の辛さが好きだが、今のなら、マニアではなく、辛口が好きあるいは苦手な方もおいしくいただけるね。そういえば、このセリフも言ったことがあるような気がする。　次は温玉の登場。　​キング軒​へ​訪問​した時から温玉をつけ汁の代わりに食う食べ方にはまってしまった。　そしてご飯。もちろん並盛を頼んだが、やはり店主からおかしいと睨まれてしまった。いつも大盛だったが、減量中なので…。　温玉をかけ、完食。　やはりおいしかった。さすが自分にとって都内で最もレベルの高い汁なし担々麺のお店だってこと。ご馳走様。

  2020.06.16

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  20/167　こうや麺房：ワンタン麺、味付玉子

  　飯田橋界隈の職場の仕事をするために出勤。今年度の前半の仕事はテレワークとなったが、回線の安定さと仕事の環境・流れによって自分の職場でテレワークすることを決めた。　準備のために早めに職場界隈に来た。とりあえずその前にブランチを摂ろう。「​こうや麺房​」に入店したら、女将さんがすぐ厨房に、ワンタン麺、醤蛋と言ってくれた。その通りなので、ワンタン麺、醤蛋を注文。　何回食べたことがあるので、新しいコメントが出せなくなった。しかし、白醤油タレを使用する豚骨スープはやや塩気が強く味わえるが食べやすい。縮れ細麺は絡めもよい。ポイントのワンタンは皮も食感がもちもちし、餡も大きくておいしい。醤蛋はただの煮玉子と思えば、味付けがかなり濃いめだ。　おいしかったね。武漢ウィルスとやら、新型コロナウィルスとやらの騒動で、六月の営業時間はこの通りだ。とりあえずまた来る。ご馳走様。

  2020.06.15

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  20/163　東京担々麺本舗　瀬佐味亭：生姜担担麺（スーパーホット）、ほかほか煮込み茶玉子（クーポン）

  　もともと金曜日は長丁場だが、武漢ウィルスとやら、新型コロナウィルスとやらのせいで、さらに歩行で移動する時間ができてしまった。こうなったら​体調管理​をしっかりしなくてはならないね。　やはり「​東京担々麺本舗　瀬佐味亭​」に来た。ここは健康を意識する料理を提供してくれるのだ。　武漢ウィルスとやら、新型コロナウィルスとやらの対策も取っているね。入店し、生姜担担麺のスーパーホットを注文し、クーポンでほかほか煮込み茶玉子をお願いした。　生姜担担麺は​1ヵ月以上ぶり​だね。生姜タレはかなり効いており、辛味との相性もよい。ニラをはじめとした野菜も一杯乗せてある。細麺は絡めと歯切れもよく、スープと合っている。ご飯との相性もよいが、減量中なのでやめた。　おいしかったね。体も温まってきたように感じられる。今日の長丁場に乗り越えそうだ。ご馳走様。

  2020.06.12

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  20/162　麺屋　睡蓮：特製つけめん中（300g）、和え玉（エスニック）

  　現職に就いてから木曜日はいつも長丁場だ。しかも時に想定外の残業もある。そのため、ブランチを腹いっぱいで食っておかないと対応できないのだ。　​一週間ぐらいぶり​の「​麺屋　睡蓮​」に入店し、特製つけめん中（300g）、和え玉の食券を購入してから着席。女将さんに食券を渡した際に、エスニック味の和え玉も選べると告知されたので、エスニックをお願いした。　しばらく待ったらご対麺。　鶏白湯魚介スープによるつけ汁はコクがあるのに食べやすい。魚粉で濃厚に仕立てた動物魚介スープのつけ麺も都内で流行ってきたが、このようなバランスがよく取れた味は珍しい。　ストレート中太麺は絡めもよいしコシもあり、つけ汁との相性が良い。チャーシューは固さがちょうどよくて、なかなかおいしい。　麺を半分ぐらい食べたら和え玉をお願いした。　提供されたとたん、すぐエスニックの香りを嗅いだのだ。　香ばしいし、辛さもちょうどよい。そのまま食べてもおいしいと思う。この味の油そばを食いたくなった。　そしてスープ割。やはり濃厚なのに飲みやすい。　残りの麺をスープにかけ、完食。　おいしかったね。さすがだ。今日も何とか頑張りそうな気がする。これからも限定が復活する予定だね。また来る。ご馳走様。

  2020.06.11

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  20/161　175°DENO担担麺　本郷三丁目店：期間限定　DENO麻婆麺（痺れ2、辛さ2）、温泉玉子、小ごはん

  　山椒系の汁なし担々麺を食べたくなったが、湯島界隈に到着した際にネットをチェックしたら、もっともよい選択肢である​ひよこ堂​は​臨時休業​ってことがわかった。こうなったら、職場の近くへ移動しよう。　「​175°DENO担担麺　本郷三丁目店​」に入店し、麻婆麺、温泉玉子、小ごはんの食券を購入し、すごく痺れる、辛さマシをお願いした。レギュラーのメニューより優先にこのいつ終わるかわからん​期間限定​を食おう。　麺、ご飯と温玉という順番でほぼ同時に提供してくれた。やはりオペレーションがしっかりしているね。　辛さよりも痺れを重視した味だが、すでに慣れてきたわしにとっておいしくいただける辛さと痺れだ。絹の豆腐もスープ、辛さ、痺れとの相性が良い。自分は麻婆豆腐を作ればよく木綿豆腐を使用するが、木綿豆腐ならもっと濃度の高いスープが合う。このスープの濃度なら絹がちょうどいいね。細麺は絡めもいい。　最後はご飯と温玉を投入。ここでは温玉とご飯を同時に投入することを勧めている。やはりご飯と麻婆豆腐と合っているね。　おいしかった。仕事の関係、および武漢ウィルスとやら、新型コロナウィルスとやらのせいで飯田橋の職場に行くことができないため、行けるお店が限定的となってしまったが、ここの存在が非常に助かったのだ。ご馳走様。

  2020.06.10

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  20/159　麺屋　ねむ瑠：超濃厚 烏賊煮干チャーシュー麺（醤油）、子供の感性を育てる煮玉子、そのまま食べれる替え玉（油そば風）

  　飯田橋界隈の職場の仕事のために出勤するが、やはり飯田橋界隈に行けず、自分の職場からオンラインで作業するのだ。早めにパソコンの準備をしなくてはならないので、あまり遠い所へブランチを摂ることができない。　というわけで、​3週間ぐらいぶり​の「​麺屋　ねむ瑠​」に入店し、超濃厚 烏賊煮干チャーシュー麺（醤油）、子供の感性を育てる煮玉子、そのまま食べれる替え玉（油そば風）の食券を購入してから着席。ここも​武漢ウィルスとやら、新型コロナウィルスとやらの感染防止策​をしっかりしているのだ。　今日のスープは煮干しの苦みと鶏白湯の甘味のバランスがよい。自分はやはりやや苦みが強いスープが好みだが、これもこれでおいしいと思う。茹で加減がややカタメの中太ストレート麺は歯切れと絡めがよい。今日のレアチャーシューは同じ低温調理だが、前回のような生ハムの食感ではなく、チャーシューらしい歯切れと味付けだ。　途中に替え玉をお願いした。　和え玉の盛り付けもいつもとちょっと違う感じかな。　麺はタレの絡めと歯切れがよい。まず油そばのように食べる。次はつけ麺のように、残りのスープをつけ汁の代わりに食べる。　最後は残りの麺をスープにかけ、完食。　やはりおいしかったね。気楽で食事する気分がないが、このような防備で食事するためむしろ安心感が高い。武漢ウィルスとやら、新型コロナウィルスとやらの騒動が早めに鎮静化してくれ。皆様も引き続き不急不要の外出を自粛してください。テレワークができればテレワークで在宅勤務してください。出勤ならわしみたいな零細に任せてください。ご馳走様。

  2020.06.08

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  20/155　東京担々麺本舗　瀬佐味亭：Wロース酸辣麺(スーパーホット）、ほかほか煮込み茶玉子（クーポン）

  　今日も外回りの仕事を含め、遅くまで仕事しなくてはならないのだ。武漢ウィルスとやら、新型コロナウィルスとやらのせいでリズムもかなり崩れてしまった。元の生活には戻らないかもしれぬし、すでに自分の業界で台湾の人々に神様と呼ばれる奴のハラスメントで体もボロボロになったので、もはや暗い未来しか想像できない。が、この時世でも任される仕事を一生懸命でやるしかないね。　だから​体調管理​をしっかりしたいということで、「​東京担々麺本舗　瀬佐味亭​」に入店し、Wロース酸辣麺のスーパーホットを注文し、クーポンでほかほか煮込み茶玉子をお願いした。裏の酸辣麺なら結構最近​頻繁​に食べるが、レギュラーの酸辣麺は​3ヵ月以上ぶり​だ。　レギュラーの酸辣麺は酢の酸っぱさが効いている。そのため、スーパーホットの辛さは自分にって酢とのバランスがよい。茹で加減がカタメの細麺は歯切れと絡めもよスープと合っている。低温調理のローストポークのチャーシューはやはりおいしい。　　最後は黒酢をかけ、完食。　やはりおいしかったね。何とか午後からの仕事が頑張れそうだ。今年度の前半では仕事だけではなく、体と精神との戦いとなるのだ。ダメな時ならやはり瀬佐味亭に助けてもらうのだ。ご馳走様。

  2020.06.05

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  20/154　広島式　汁なし担担麺　湯島ひよこ堂：汁なし担担麺 4辛（麺140g）セット（汁なし担々麺・温泉卵・白飯）

  　もともと最低でも週一日半ぐらいで休めるが、武漢ウィルスとやら、新型コロナウィルスとやらのせいでこのリズムが完全に崩れてしまった。しかも休みの時間が減ってしまったのに長丁場の勤務日も相変わらず長丁場だ。この騒動が早めに鎮静化してくれれば助かるけどね。　　湯島を降りた直前にチェックしたら、「​広島式　汁なし担担麺　湯島ひよこ堂​」は​今日に11時から営業を始める​ってことがわかった。腹いっぱいでブランチを食いたい。​一週間ぐらいぶり​のひよこ堂に入店。汁なし担担麺 （麺140g）セット（汁なし担々麺・温泉卵・白飯）の食券を購入し、店主に渡した際に4辛をお願いした。　細麺だから提供が早いね。　山盛りの肉味噌、レタス、青ネギは相変わらずだ。　細麺は歯切れと絡めが良い。4辛に慣れてきたので、途中に山椒とガーリックパウダーを大量に投入。もっと麺がほしいが、減量中なのでやはり140gにしたのだ。　次は温玉の登場。　温玉をつけ汁の代わりに麺で食べるのも、一つの趣きだね。　そしてご飯をお願いした。やはり大盛と聞かれたがだが、並盛でお願いした。やはり飯と担々タレの相性がよいね。自分も担々飯が好きだ。　最後は温玉だけではなく、山椒とガーリックパウダーもさらに投入。　おいしかったね。やはり東京で一番おいしい汁なし担々麺のお店と言えばここだと思う。タイミングが良ければもっと頻繁に通いたいね。来週は如何かな。ご馳走様。

  2020.06.04

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  20/153　ラーメン　大至：チャーシューメン、ワンタン、煮玉子

  　今日は唯一短縮勤務の日だが、仕事を自宅へ持ち帰りする可能性が高いね。実際に武漢ウィルスとやら、新型コロナウィルスとやらのせいで勤務時間が大幅に増加してしまったため、休みの時間が取れなくなっている。少し調整をしたかったが、年度前半の仕事が終わらないと無理かも。　すでにブランチのお店を決めてある。​2ヵ月以上ぶり​の「​ラーメン　大至​」へ。​緊急事態宣言​​が発令される前から​休業​を決め、​テイクアウトの営業​を続けてきたが、6月1日に店内の営業を​再開​したのだ。　開店直前に来たらすでに先客がいる。やはり武漢ウィルスとやら、新型コロナウィルスとやらの対策も取っているね。定刻開店。チャーシューメン、ワンタン、煮玉子の食券を購入してから着席。　アルコール消毒液も置いてあるし、ボール紙製パーティションも設置されている。　しばらく待ったら、久しぶりのご対麺。　今日のスープもいつもの味に比べ少し塩気が強く味わえたが、やはり鶏スープと鶏油が効いておいしい。中太ストレート麺は絡めもよいしコシもあり、スープとの相性がよい。チャーシューは味付けと固さがちょうどよくてやはりうまい。ワンタンは皮の弾力もよく、大きい餡も薬味の使い方がよい。　おいしかった。さすがだね。久しぶりに来てよかったのだ。武漢ウィルスとやら、新型コロナウィルスとやらの騒動からよくテレビに出ている​堀賢教授​も大至の常連で、​大至の武漢ウィルスとやら、新型コロナウィルスとやらの対策をほめている​。客がさらに増えるかな。ご馳走様。

  2020.06.03

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  20/152　麺屋　睡蓮：特製つけめん中（300g）、和え玉

  　武漢ウィルスとやら、新型コロナウィルスとやらのせいで、仕事のリズムがかなり崩れてしまった。とりあえず、今日も遅くまでの長丁場だから、ブランチを腹いっぱいで食ってから仕事に出よう。　緊急事態宣言が発令された​4月の中旬頃​から店内の飲食を臨時休業をし、​​テイクアウトの営業​​で頑張ってきた「​麺屋　睡蓮​」は今週から店内の飲食を​再開​したのだ。職場で食事するのがちょっと難しいので、​4月上旬以来​に訪問できなかったが、今日行こう。　ここもコロナ対策を取っている。これはもはや飲食店の「新しい生活様式」となるかな。すでに先客がいる。月館店主と女将さんに挨拶してから、特製つけめん中（300g）、和え玉の食券を購入。今日生姜の和え玉がないので、このパターンで食べるのは​3ヵ月以上ぶり​だった。　久しぶりのご対麺。　これまでに比べ少し塩気が重いが鶏白湯プラス魚介スープのつけ汁はまろやかでコクがあり、なかなかおいしい。　ストレート中太麺はやはりもっちりした食感で、つけ汁との相性が良い。チャーシューは味付けも、歯切れもよい。　麺が残り三分の一の時に和え玉をお願いした。生姜味がないので、そのままデフォの煮干し味が提供された。　細麺は茹で加減がカタメで、歯切れはもちろん、タレとの絡めもよい。　次はスープ割。やはり濃いめだが飲みやすい。　残りの和え玉をスープにかけ、完食。和え玉のタレとスープとも合っている。　おいしかったね。さすがだ。ぜひ頑張ってください。ご馳走様。

  2020.06.02

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  20/151　らーめん一信　本郷店：麻辣鶏白湯ラーメン、味付玉子・鶏叉焼（3枚）

  　飯田橋界隈の仕事をテレワークで行うために職場へ。部屋から出なくても仕事できると思われるテレワークは実際にかなり目、首、肩、手、腰に負担をかけるのだ。そのため、体力の消耗もかなり激しい。　テレワークの準備もあるので、あまり遠い所へ行くことができない。職場の近所にある「​らーめん一信　本郷店​」に入店し、麻辣鶏白湯ラーメン、味付玉子・鶏叉焼（3枚）の食券を購入してから着席。​鶏白湯​がおいしかったので、​5月上旬​から提供を始めた麻辣味も気になってしまったのだ。　鶏白湯スープ、花椒の香り、辛さはかなりバランスがよく取れていると味わえた。辛さと痺れに慣れたわしにとっていずれも弱いが、ほかの方にとって刺激な味かな。細麺は茹で加減がやや柔らかめだが、スープとの絡めがよい。炙り鶏チャーシューも香ばしくてなかなかよい。　おいしかったね。この時世じゃ苦戦していると思われるが、ぜひ頑張ってもらいたいのだ。わしもできる限り来ようかと思う。ご馳走様。

  2020.06.01

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  20/146　東京担々麺本舗　瀬佐味亭：Wロース黒担担麺（スーパーホット）、ほかほか煮込み茶玉子（クーポン）

  　オンラインで仕事するのは楽だと多くの方は考えているが、実際に違う。長時間でパソコンに集中しなくてはならない仕事が増えたので、むしろ疲れやすい。すでに自分の業界で台湾の人々に神様と呼ばれる奴にやられている心身がどこまで耐えられるかわからんが、任された仕事をできる限り完成させたいのだ。　とりあえず長くやっていきたいので​体調管理​をまずしっかりしないとダメだ。「​東京担々麺本舗　瀬佐味亭​」に入店し、Wロース黒担担麺のスーパーホットを注文し、クーポンでほかほか煮込み茶玉子をお願いした。二週間前に食べた​Wロース​はおいしかったということで、今日​1ヵ月ほどぶり​の黒担担のバージョンで食おうと。　黒ゴマタレは相変わらず濃厚で、スーパーホットの辛味との相性がよい。茹で加減の固めの細麺も歯切れと絡めがよい。歯切れと味付けのよく、低温調理のローストポークはやはりうまいね。Wで頼んでよかったね。ニラも結構入っているね。小松菜もシャキッとした茹で加減だ。　さすがだ。何とか体も温まってきたようにも感じられた。明日までの長丁場だが頑張れそうだ。ご馳走様。

  2020.05.29

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  20/145　広島式　汁なし担担麺　湯島ひよこ堂：汁なし担担麺 4辛（麺140g）セット（汁なし担々麺・温泉卵・白飯）

  　​緊急事態宣言​が​解除​されたが、やはり警戒しなくてはならないね。元々時差出勤かつ隔離生活で仕事しているわしにとって結局普段の生活とあまり変わらずやってきたが、テレワークに転換した仕事の負担がむしろ増えたのだ。今日も治療の関係でいつもより遅い時間帯で湯島に到着した。　ある意味でいいタイミングかもしてない。先月から休業してきた「​広島式　汁なし担担麺　湯島ひよこ堂​」は昼のみだが​昨日​から営業を​再開​した。あの​汁なし担々麺​にも恋しくなったのでゴー。店に到着した際にちょうど開店。汁なし担担麺 （麺140g）セット（汁なし担々麺・温泉卵・白飯）の食券を購入し、店主に渡した際に4辛をお願いした。　細麺だから提供が早い。　山盛りのレタス、ひき肉、青ネギに毎回驚かされたが、これが食べられて本当にうれしい。　ここの4辛にも慣れてきたので、途中に山椒とガーリックパウダーを大量に投入。細麺は歯切れと絡めが良い。減量中なので140gを頼んだが、わしにとって​210g​も問題ないね。　次は温玉の登場。　温玉をつけ麺のつけ汁の代わりに麺で食べる食べ方にはまってしまった。　そしてご飯をお願いした。今日はやはり並盛で行こう。　かき混ぜて食べてから、温玉、山椒、ガーリックパウダーをさらに投入し、かき混ぜてから食うのだ。　やはりおいしかったね。この辛さと痺れに本当にはまってしまったのだ。武漢ウィルスとやら、新型コロナウィルスとやらのせいで昼のみやっているかつ臨時休業も増えてしまったが、定期的にこの汁なし担々麺を摂取しなくてはならない。ご馳走様。

  2020.05.28

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  20/143　175°DENO担担麺　本郷三丁目店：期間限定　DENO麻婆麺（すごく痺れる、辛さマシ）、温泉玉子、小ごはん

  　今日も長丁場だから、腹いっぱいでブランチを食ってから仕事を始めたい。職場の近くの選択肢も少なくないが、「​175°DENO担担麺　本郷三丁目店​」の​期間限定​はいつまでやるかとやはり気になるので、「175°DENO担担麺　本郷三丁目店」へゴー。　麻婆麺、温泉玉子、小ごはんの食券を購入し、すごく痺れる、辛さマシをお願いした。　麺、ご飯と温玉という順番でほぼすぐ提供された。　やはり辛さよりも痺れを重視した味だが、辛さと痺れの強いほうの味に慣れてきたわしにとって普通かな。それでも食べれば食べるほど汗が出てきたのだ。細麺は絡めと弾力がよく、スープとの相性がよい。豆腐と肉味噌も結構入っているね。　麺をほぼ食べ切ったら、温玉とご飯を投入。ここでは、温玉を途中ではなく、最後に投入することがお勧めだってこと。　やはり米と麻婆豆腐と合っているね。残りのスープ、豆腐と一緒に一気に完食。　おいしかった。さすがだね。いつまで提供終了が分からないが、その前にもう一回食べに来よう。ご馳走様。

  2020.05.26

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  20/142　長崎らーめん　琴海：親子らーめん、シメのスパイスカレー

  　飯田橋界隈の仕事のために出勤。もちろん、ほかの仕事もあるので、自分の職場からテレワークの作業だ。　出かけの時間が遅れたが、武漢ウィルスとやら、新型コロナウィルスとやらのせいで、近道がほとんど使えなくなったので、移動で時間がかかる。というわけで、湯島から職場への途中に最も来やすいお店の一つ「​長崎らーめん　琴海​」に入店。近いここを​長い間​に放置してしまって本当に申し訳ない。親子らーめんを注文。　豚骨スープにアゴ出汁ということだが、今日の味はアゴのうま味が全開したものだ。途中に柚子胡椒酢を投入し、味を変化させたのだ。縮れ細麺は少し柔らかいがこのスープとの相性が良い。野菜も結構入っているが、やはり唐揚げはかなり存在感がある。肉が柔らかくてジューシーなのに衣がパリパリしたぐらいで揚げ具合がちょうどよい。　シメのカレーという文字に惹かれたので、頼んでしまった。　カレーをそのままメシにかき混ぜるのではなく、スープにかけ、ただかき混ぜるではなく、完全に溶かせるってこと。　好みで、カレーを完全に溶かせたスープをメシにかけるか、メシをスープに投入するかという食べ方が選べる。もちろん両方が同時にできるが、あまり時間がないので、投入した。辛いとは言えないが、カレーはスープとの相性が良い。　おいしかったね。味の変化にも十分に楽しめた。やはりスープがしっかりしたからここまでできたね。ご馳走様。

  2020.05.25

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  20/138　東京担々麺本舗　瀬佐味亭：裏酸辣麺(ホット）、パーコー、ほかほか煮込み茶玉子

  　今日の午後に3時間連続の仕事が控えてある。武漢ウィルスとやら、新型コロナウィルスとやらのせいで、いろんなリズムが乱れてしまったので、体力に自信があるとはいえ、初めてこのような形で仕事をするので、ちょっと心配。　とりあえず​体調管理​をしっかりしなくてはならないので、「​東京担々麺本舗　瀬佐味亭​」に入店し、裏酸辣麺のホット、パーコーを注文し、クーポンでほかほか煮込み茶玉子をお願いした。　​裏酸辣麺​は何回食べたことがあるが、パーコーのバージョンで頼んだのは初めてだね。　裏酸辣麺の酢は比較的に酸味がきつくないため、スーパーホットではなくホットのほうと合っている。茹で加減の細麺は絡めと歯切れが良い。ニラと小松菜も結構入っているので、健康的だ。　別皿のパーコーはやはり衣がパリパリして、肉が柔らかい。　おいしかったね。体も温まってきた。何とか午後の仕事を乗り切ることができそうだ。ご馳走様。

  2020.05.22

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  20/137　四川担担麺　阿吽　湯島本店：黒胡麻つゆ無し担担麺5辛、麺大盛、温泉玉子、半ライス

  　今日も遅くまで仕事することになりそうだから、腹いっぱいでブランチを食おうと思う。最近職場周辺での人出も増えているようだが、やはり警戒したほうがよさそうだ。皆様も引き続き外出を自粛してください。テレワークができればテレワークで在宅勤務してください。出勤ならわしみたいな零細に任せてください。　最近山椒系の担々麺に​かなり久しぶり​なので、​半年以上ぶり​の「​四川担担麺　阿吽　湯島本店​」に来た。　ここも武漢ウィルスとやら、新型コロナウィルスとやらの関係で営業時間と定休日を変更してやっているね。　接客に関してもいろんな対策を取っているようだ。黒胡麻つゆ無し担担麺4・5辛、麺大盛、温泉玉子、半ライスの食券を購入し、辛さと痺れをともに5でお願いした。　相変わらずオペレーションが早い。5分ほど待ったらすぐ提供された。　ひき肉、干しエビ、水菜も相変わらず豪勢だね。ラー油もかなり多めだ。　麺は柔らかめだが、持ち上げがよい。黒ゴマタレはかなり濃いめで香ばしい。5の辛さと痺れにすでに慣れてきたので、毎回食べに来たら6にチャレンジしようかと考えてしまったね。　途中に温玉を投入。　最後は半ライスを投入し、残りのタレまで完食。　さすがだね。減量中なので半ライスを頼んだが、ライスでもよいかと思う。武漢ウィルスとやら、新型コロナウィルスとやらの騒動中なのにやはり客が結構入っているようだ。こりゃすごいね。ご馳走様。

  2020.05.21

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  20/134　IZASA：特製つけ麺中盛

  　やはり飯田橋界隈の職場へ行けず、自分の職場でオンラインの形で仕事を行わなくてはならないので、出勤。飯田橋界隈の職場とのつながりを強調したいので、どこかへブランチを食おうかと思ったが、事前の準備も時間がかかるので、結局近所のお店へ行くしかない。　つけ麺を食いたいので、近所の​IZASA​に入店。まさか​1年ぐらいぶり​とは思わなかったが、時間の関係で普段かなり混雑しているここを敬遠することもある。武漢ウィルスとやら、新型コロナウィルスとやらのせいで、客層の中心となる学生もこの界隈へ来なくなったため、今日意外と空いている。特製つけ麺の食券を購入し、店主に中盛をお願いした。　10分ぐらい待ったらご対麺。　鶏魚介スープによるつけ汁だが、鶏白湯スープの濃度がはるか高い。紫蘇か大葉オイルのソースは味を変える効果があるが、基本的にやはり鶏白湯スープの濃度に負けるね。　ストレート太麺は茹で加減がカタメで、絡めもよいし、コシもある。もっと食べたいけど、減量中なので中盛って今のわしにちょうどよいね。煮豚のチャーシューも味付けと固さがちょうどよい。途中にネギをつけ汁にも投入。　最後はスープ割、ホットでの提供。ホットも新しいものになったね。　割りスープでつけ汁を薄くして飲んでもやはり濃度が高いと味わえた。　おいしかった。期間限定のメニューも結構やっているが、いつも混雑でほかのお店へ行ってしまった。もっと頻繁に来ようかと。ご馳走様。

  2020.05.18

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  20/131　東京担々麺本舗　瀬佐味亭：Wロース担担麺（スーパーホット）、ほかほか煮込み茶玉子（クーポン）

  　連休明けは先週だが、今日はある仕事の再開という日でもある。七月にならないと祝日がないので、ある意味で、今日からリズムを戻さなくてはならないのだ。この時に一番大切なのはやはり​体調管理​かな。　「​東京担々麺本舗　瀬佐味亭​」に入店したら、すでに先客がいた。メニューを読んだら、Wロース担担麺と惹かれた。そのため、Wロース担担麺のスーパーホットを注文し、クーポンでほかほか煮込み茶玉子をお願いした。　細麺だから提供が早い。　白ゴマタレはかなり濃いめで、スーパーホットの辛味と合っている。細麺は歯切れと絡めがよい。レギュラーの担担麺は​1ヵ月ぐらいぶり​だが、いつレアチャーになったか全く気付いていなかった。ローストポークというレアチャーは歯切れと味付けもなかなかで、新しくできたものと思わなかった。　さすがだね。おいしかった。やはりここの担担麺を食うと、体が温まるね。今日も頑張ろう。ご馳走様。

  2020.05.15

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  20/130　麺屋　ねむ瑠：超濃厚 烏賊煮干チャーシュー麺（醤油）、子供の感性を育てる煮玉子、そのまま食べれる替え玉（油そば風）

  　自粛疲れがないけど、これまで週六日間で働いているのに仕事を済ませることもできないわしにとって、勤務日をこれ以上削ることができない。しかもテレワークは負担を軽減するどころか増加した一方だ。自分の業界で台湾の人に神様と呼ばれる奴によるハラスメントで潰されたこの体と精神はもはや限界かな。　とりあえず腹いっぱいでブランチを食ってから仕事に入ろう。​2週間ぐらいぶり​の「​麺屋　ねむ瑠​」に入店し、超濃厚 烏賊煮干チャーシュー麺（醤油）、子供の感性を育てる煮玉子、そのまま食べれる替え玉（油そば風）の食券を購入してから着席。　カスターセットの提供も一時中止し、お箸とレンゲも麺が提供された際にスタッフによって提供されたのだ。　同じ鶏白湯の甘味が強いとはいえ、今日のスープは比較的に煮干しの苦みが強いと味わえた。茹で加減がややカタメの中太ストレート麺は歯切れと絡めがよい。生ハムの状態に近づいたレアチャーシューは胡椒との相性がよいね。　麺の量はランチタイムとしてわしにとってやや少ないということで、やはり替え玉が必要だね。　ラーメンの麺より麺の茹で加減がさらにカタメで、歯切れとタレとの絡めもよい。山椒オイルもほしいが、この時世じゃやはりスタッフに出してもらうことをやめよう。　最後は残りの麺を残りのスープにかけ、完食。　おいしかった。ここはおそらくこの界隈でもっとも警戒態勢ができているお店かもしれぬ。飲食店としての気楽な雰囲気が全く感じられなくなったが、この時世じゃよいのではないか。しかし、このままだと、たぶんしばらく限定を提供してくれないかもしれぬ。すべて武漢ウィルスとやら、新型コロナウィルスとやらのせいだ。普通にここで食事できる日が早く来るように祈るしかない。皆様も引き続き外出を自粛してください。テレワークができればテレワークで在宅勤務してください。出勤ならわしみたいな零細に任せてください。ご馳走様。

  2020.05.14

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  20/128　こうや麺房：ワンタン麺、味付玉子

  　武漢ウィルスとやら、新型コロナウィルスとやらの影響で、今年度における飯田橋界隈の仕事は今日から始まる。むろん、飯田橋界隈の職場へ行けず、自分の職場でオンラインの対応となった。それに、わしにとってもう一つの悪影響はモチベーション維持だ。飯田橋界隈の仕事の初日なら、いつも「​支那そば　びぜん亭​」へ食事する。飯田橋界隈に行けないし、店もSNSがないので営業情報が得られない。とはいえ、店主ご夫婦もお歳だから、わしも彼らに無理にこのような時世店を開いてもらいたくないもんだ。　​1ヵ月ほどぶり​のこうや麺房に入店し、ワンタン麺、味付玉子を注文。飯田橋界隈に行けないので、「​中華そば　高はし​」に当然いけないが、同じ​こうや系​のこうや麺房に来たことで、飯田橋界隈とつながっているとしたいもんだ。　醤油と塩の中間と言われる白醤油スープはコクがあり、塩気が重いが飲みやすい。やや縮れの細麺は絡めもよいしコシもある。肉ワンタンは味付けが濃いめで、スープの塩気との相性が良くてうまい。小振りのチャーシューは喜多方ラーメン風かな。万能ねぎも多めでいいね。　おいしかったね。さすがだ。何回食べたことがあるが、やはり定期的に摂取したいのだ。営業時間も少々伸ばしたね。席を半分ぐらい減らして営業しているのでかなり大変そうだと思うが、頑張ってください。ご馳走様。

  2020.05.11

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  20/125　東京担々麺本舗　瀬佐味亭：生姜担担麺（スーパーホット）、ほかほか煮込み茶玉子（クーポン）

  　仕事のために久しぶりの朝8時半の出勤だ。通勤時間帯とはいえ昔に比べ電車の乗客はやや少ないようだが、10時台の電車だと、乗客が少し増えたようだ。とりあえず、外出を自粛してください。テレワークができればテレワークで在宅勤務してください。出勤ならわしみたいな零細に任せてください。　無事に午前中の仕事を済ませたらもう1時だ。朝食も少ししか摂っていないので腹が減った。​体調管理​のため、やはり「​東京担々麺本舗　瀬佐味亭​」に入店。生姜担担麺のスーパーホットを注文し、クーポンでほかほか煮込み茶玉子をお願いした。　​2ヵ月ぐらいぶり​の生姜担担麺は生姜タレの濃度が前より高くなったように味わえた。スーパーホットの辛味も生姜味のスープと合っている。細麺も持ち上げと歯切れが良い。薄切りのレアチャーシューは昔のチャーシューと違うタイプだがなかなかよい。野菜も多くて、体にいい。　おいしかったね。自分の業界で台湾の人たちに神様と呼ばれる奴と彼の協力者にかなり潰された体も少し温まってきたような気がする。午後の仕事も頑張ろう。ご馳走様。

  2020.05.08

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  20/124　175°DENO担担麺　本郷三丁目店：期間限定　DENO麻婆麺（すごく痺れる、辛さマシ）、温泉玉子

  　連休明けのせいか、電車の乗客は連休前よりちょっと増えたようだ。外出を自粛してください。テレワークができればテレワークで在宅勤務してください。出勤ならわしみたいな零細に任せてください。　職場に入る前にブランチを。元々時差出勤なので、ランチタイムの時職場周辺に到着することが多い。辛い物を食べたいので、​3ヵ月ほどぶり​の「​175°DENO担担麺　本郷三丁目店​」に入店。汁なしを食おうと思ったが、食券機に貼ってある期間限定の麻婆麺の告知を見て、惹かれてしまった。麻婆麺、温泉玉子、小ごはんの食券を購入し、すごく痺れる、辛さマシをお願いした。しかし、ごはんは米炊きの失敗で提供できる状態ではないということでスタッフから返金された。　温玉を先に提供するのではなく、同時に提供するってこと。　麻婆豆腐以外は​汁あり​と同じ感じ。辛さと痺れはわしにとって慣れたものだが、やはり辛さより痺れが突出したのだ。ラー油も結構あるのにもっと辛ければよかったかも。ストレート細麺は絡めと弾力がよいが、やはり量がやや少なめなので、ご飯があればよかったかな。絹の豆腐も柔らかい。肉味噌も結構入っている。途中に温玉を投入。　おいしかったね。麻婆麺をレギュラーで提供するお店に比べ、まったく負けない味を作り出したなっていうのはわしの感想だ。次回はご飯と一緒に食いたいね。ご馳走様。

  2020.05.07

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  20/122　中華蕎麦　にし乃：山椒そば（肉ワンタン2個、海老ワンタン2個）

  　気づけばもう夜7時半まで働いたのだ。腹も減ったので、退勤。武漢ウィルスとやら、新型コロナウィルスとやらのせいで、ほとんどのラーメン屋は夜8時まで店じまいだ。そのため、夜7時45分までに店に入らないと、もう食事できないのだ。この時間帯まで働いたので、もはや湯島周辺で食事することができないと思う。　職場に近い「​中華蕎麦　にし乃​」に入店し、山椒そば（肉ワンタン2個、海老ワンタン2個）の食券を購入してから着席。​2週間ぐらいぶり​だが、山椒そばは​3ヵ月ほどぶり​だ。替え玉を食おうと思ったが、やはり減量のことを考え、替え玉をやめた。　麺、ワンタンという順番での提供。スタッフはわしの麺を提供した後に厨房の整理を始めた。わしはたぶん今日の最後の客になるかな。　魚介スープと山椒の清涼感が非常に合っている。山椒の殻を噛むと、少しだけだが痺れ感もあった。ストレート細麺は絡めもよいし、コシもある。レアチャーシューも味付けと歯切れがよい。　餡の大きい肉ワンタンと大きい海老が入っている海老ワンタンは皮がもちもちでうまい。　さすがだね。おいしかった。この時期にやってくれて、零細の自分にとって本当にありがたいのだ。ご馳走様。

  2020.05.05

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  20/117　東京担々麺本舗　瀬佐味亭：黒担担パーコー（スーパーホット）、ほかほか煮込み茶玉子

  　武漢ウィルスとやら、新型コロナウィルスとやらのせいで、新年度のリズムが完全に崩れたが、抱える仕事を済ませなくてはならない。しかし、今の職場は非常にいいけど、まさに石が流れて木の葉が沈むこの業界では、倫理のない人が上へどんどん行っているのに対し、零細な自分はどのように仕事をして評価されても零細のままだ。武漢ウィルスとやら、新型コロナウィルスとやらのせいで、自分の立場もさらに厳しくなりそうだが…。　とりあえず、職場に入る前にブランチを食おう。この時なら一番大事なのは​体調管理​だね。「​東京担々麺本舗　瀬佐味亭​」に入店し、黒担担パーコーのスーパーホットを注文し、クーポンでほかほか煮込み茶玉子をお願いした。　​何回食べたことがある​ので、新しいコメントが出せなくなったと思ったら、改めてゴマタレの濃度が高いとびっくりさせられた。スーパーホットの辛さに慣れたので、辛いけど抵抗感なく箸を進めてきた。パーコーも衣がパリパリで、肉が柔らかくてうまい。　さすがだね。おいしかった。何とか元気になったようだ。今日も仕頑張ろう。ご馳走様。

  2020.05.01

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  20/112　麺屋　ねむ瑠：超濃厚 烏賊煮干チャーシュー麺（醤油）、そのまま食べれる替え玉（油そば風）、子供の感性を育てる煮玉子（スタンプのサービス）

  　今日は武漢ウィルスとやら、新型コロナウィルスとやらのせいですでに二週間ぐらい延期した飯田橋界隈の職場の初日だったが、職場の指示でテレワークとなったため、飯田橋界隈へ行かなくてもよい。ところが、いろんな意味で自分の職場で作業しなくてはならないので、出勤。　職場に入る前にブランチを摂ろう。​緊急事態宣言​が発令されてから先週木曜日まで休業していた「​麺屋　ねむ瑠​」に入店し、超濃厚 烏賊煮干チャーシュー麺（醤油）、そのまま食べれる替え玉（油そば風）の食券を購入し、スタッフに渡した際に、スタンプカードを渡し、子供の感性を育てる煮玉子をお願いした。ここへの訪問も​1ヵ月ぶり​だが、スタンプカードを使うのも、​1年ぐらいぶり​だね。　店も感染防止のため​いろんな対策​を取っている。​一蘭​じゃないけど、一蘭みたいな個席で食事するような気がする。山椒オイルをよく使っているので、カスターセットの提供が中止となったことに残念だが、仕方ないと思う。　麺はお箸とレンゲと一緒に登場。これも武漢ウィルスとやら、新型コロナウィルスとやらの感染を防止するための対策だ。　烏賊煮干しスープは鶏白湯がベースで、甘味がしっかりしている。万人受けの味だが、個人的に​オープン当初の味​が好きかな。タマネギもスープとの相性がよい。茹で加減がややカタメの中太ストレート麺は歯切れと絡めがよい。レアチャーシューはさらに生ハムの状態に近づいているように味わえる。　途中に替え玉を頼む。　まずはかき混ぜて、油そばのように食べるのだ。次はつけ麺のように、スープをつけ汁のように麺で食べるのだ。　最後は残りの麺をスープにかけ、完食。　おいしかった。ここは現職に就いた​直後​に訪問した最初のお店だが、なぜか、食べ終えたら、あの時の生活に戻れるか、これからどうすればいいかと考え始めた。口先だけ達者で指示しかしていないのに功労を自分のものにし、失敗を他人のせいにするハラスメント野郎も昇進できたのに零細な自分はこのような状態で出勤し続けなくてはならないうえでいつ失職するかわからないとは、まさに世の中は、まさに石が流れて木の葉が沈む川という証だね。ご馳走様。

  2020.04.27

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  20/110　東京担々麺本舗　瀬佐味亭：黒酢の生姜酸辣麺（ホット）、ほかほか煮込み茶玉子（クーポン）

  　もともと時差出勤だから、電車に乗っても基本的に誰とも接触せずに職場界隈までに来れるのだ。主な仕事をテレワークでできないので、仕方ない。　職場に入る前にブランチを摂ろう。​体調管理​のために、「​東京担々麺本舗　瀬佐味亭​」へ。　店の前に席に関する告知がある。やはり武漢ウィルスとやら、新型コロナウィルスとやらのせいで、店も対策を取らなくてはならなくなった。開店したばかりなので先客なし。黒酢の生姜酸辣麺のホットを注文し、クーポンでほかほか煮込み茶玉子をお願いした。　ここでいろんな酸辣麺の​バージョン​を食ってきたが、黒酢の生姜酸辣麺は初めてだ。生姜は意外と黒酢と合っている。辛味もホットでよかった。生姜はやはりちょっと弱いが、生姜、黒酢、ホットの辛味のバランスは結構よい。途中に黒酢をかけたら、すぐ少々酸っぱい味になった。とはいえ、黒酢はやはり食べやすく、優しい味だ。大きいチャーシューも歯切れが良くておいしいが、やはり多めの野菜がよいのだ。　さすがだね。おいしかった。体も温まってきた。なんとなく今のピンチに乗り越えるような気がするが、「密閉」「密集」「密接」という三密を避けながら慎重に対応し、仕事を進めるしかない。ご馳走様。

  2020.04.24

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  20/105　中華蕎麦　にし乃：中華そば（肉ワンタン2個、海老ワンタン2個）、味付き替え玉

  　午後2時半からほかの職場へ移動し、作業を済ませてからまた職場に戻って作業を続けた。一段落まで終わったら、もう夜8時だった。腹も減ったので、遅いが食事をしよう。減量中だが、不急不要の外出を自粛しているためあまり自宅から出ないので、せっかく出かけた際にラーメンを食おう。　湯島駅へ向かった途中に最初のお店「​中華蕎麦　にし乃​」の前に通りかかったら先客なしだということで、​2ヵ月ぐらいぶり​のお店に入店し、中華そば（肉ワンタン2個、海老ワンタン2個）、味付き替え玉の食券を購入してから着席。​ミシュランガイド​に掲載された後にタイミングがよくないと行列に巻き込まれるここに、まさか先客なしという状況で訪問できたとは思わなかった。　麺、ワンタンという順番での提供。　ここの中華そばは​1年ぐらいぶり​だね。温度によって味が変化する魚介スープに楽しませてもらった。しなやかな細麺もスープとの相性が良い。低温調理のチャーシューも相変わらずうまい。　ワンタンは海老にしろ、肉にしろ、餡が大きい。　途中に替え玉を頼んだ。中華そばに替え玉というパターンは​2年以上ぶり​だね。　まずはかき混ぜて食べるのだ。途中に一味もかけた。次はつけ麺のようにスープにつけて食べるのだ。替え玉のタレもスープと合っている。　最後に残りの麺をスープにかけ、完食。　やはりおいしかったね。しかし、まさかミシュランガイドに掲載されたお店も武漢ウィルスとやら、新型コロナウィルスとやらのせいで、ここまで空いているようになったとは思わなかった。職場周辺のお店にできる限り仕事で来るたびに協力したいと思う。ご馳走様。

  2020.04.17

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  20/103　東京担々麺本舗　瀬佐味亭：担担麺（スーパーホット）、小松菜、ほかほか煮込み茶玉子（クーポン）

  　やはり職場じゃないと仕事が進まないような気がするが、武漢ウィルスとやら、新型コロナウィルスとやらのせいで、仕事のリズムが乱れたせいか、夜6時半になってもう進まなくなった。そのまま帰宅しようと思ったが、腹も空いたので、久しぶりの夕食を摂ろう。　​体調管理​のことを考え、「​東京担々麺本舗　瀬佐味亭​」に入店。担担麺のスーパーホット、小松菜を注文し、クーポンでほかほか煮込み茶玉子をお願いした。この時間帯で来たのは初めてだということで、スタッフからも珍しいねと話をかけてもらった。実際に瀬佐味亭への初訪問は、​夕方に近い時​だったね。　レギュラーの担担麺は結構​頻繁​に頼んだが、小松菜との組み合わせは初めてだ。夜ならほとんど野菜だけ食っているので、やはりもっと多めの野菜を食いたいから小松菜を頼んだのだ。ゴマが香ばしい濃いめの白ゴマタレとスーパーホットの辛味の相性がよい。柚子もアクセント。細麺は歯切れと絡めもバッチリ。小松菜をつけ麺の麺のように、スープにつけて食うのだ。　やはりおいしかった。リズムが完全に武漢ウィルスとやら、新型コロナウィルスとやらのせいで乱れたので、このように体調管理を行うしかなくなったが、やはり早めに収束してほしい。ご馳走様。

  2020.04.16

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  20/102　こうや麺房：ワンタン麺、味付玉子

  　やはり完全にテレワークできないので、週2、3日の出勤しなくてはならなくなった。元々影が薄くてほぼ人と隔離している感じで生活てきたので、何も変わらなくても大丈夫そうだが、やはり日本政府の要請に協力したいし、家族を安心させたいので、できる限り自粛いたす。　職場に入る前にブランチを摂ろう。​1ヵ月以上ぶり​のこうや麺房に来た。　入店したらびっくりした。カウンター席の数はこれまでの半分しかなくなっている。とはいえ、ほぼ満席状態だね。　営業時間も短縮したね。元々夜は酒も飲める麺酒房の形で営業してきたけど。ワンタン麺、味付玉子の食券を購入。　醤油と塩の中間と言われる豚骨ペースの白醤油スープは塩気がいつもよりやや強いがコクがあり、なかなかおいしい。やや縮れの細麺は絡めもよいしコシもある。こうや系と言えば肉ワンタンだね。味付けもよいし、皮ももちもちしている。小振りのチャーシューも固さと味付けがちょうどよい。　やはり」おいしかった。今日も無事にこうや系のワンタンメンを摂取できたが、武漢ウィルスとやら、新型コロナウィルスとやらのせいでこのような小さいお店もかなりダメージを受けてしまったようだ。早く終息すればよいけどね。ご馳走様。

  2020.04.16

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  20/100　らーめん一信　本郷店：鶏白湯ラーメン、味付玉子・鶏叉焼（3枚）

  　​緊急事態宣言​が発令された後に仕事の手順を調整し、自宅勤務の体制を作ろうとしたが、やはりどうしても出勤しなくてはならない日があるってことがわかった。とりあえず、完全に体制転換ができないけど自宅勤務の日をできる限り増やそう。しかし、かつて自分の業界で台湾の人々に神様と呼ばれた人から遭わされたハラスメントのせいで、自宅勤務の効率がいまいち。とりあえず、この現状を何とか突破しないとダメみたいだね。　職場に入る前にブランチを摂ろう。「​らーめん一信　本郷店​」に入店し、​前回の訪問の際​に気になった鶏白湯ラーメン、味付玉子・鶏叉焼（3枚）の食券を購入してから着席。ここも緊急事態宣言の関係で、​夜の営業をやめることにした​。　真っ白のスープ油が効いたようだが、実際にコクがあるのに飲みやすい。野菜の甘味もあるような気がするが、ちょっとわからん。柚子胡椒もこのスープと合っている。茹で加減のカタメの細麺は絡めと歯切れが良い。低温調理の鶏チャーシューはやはりなかなかよい。　おいしかったね。麻辣もあるね。この界隈でなかなかないタイプのラーメンだから十分戦えるかと思う。ご馳走様。

  2020.04.14

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  20/099　広島式　汁なし担担麺　湯島ひよこ堂：汁なし担担麺 4辛（麺140g）セット（汁なし担々麺・温泉卵・白飯）

  　無事に本来火曜日の午後に行うが武漢ウィルスとやら、新型コロナウィルスとやらのせいで金曜日の午後に行うことになった仕事を済ませた。ビデオ撮影にしろ、録音にしろ、通常より気力と精神力を使ってしまったような気がする。　腹が減ったので、近所にあり、​1ヵ月ほどぶり​の「​広島式　汁なし担担麺　湯島ひよこ堂​」に入店し、汁なし担担麺（麺140g）セット（汁なし担々麺・温泉卵・白飯）の食券を購入。店主に食券を渡した際に、4辛をお願いした。タイミング的にまた来ることができるが、緊急事態宣言の発令で、​しばらく休業する可能性がありそうだ​。　細麺だから提供が早いね。　レタス、ひき肉、青ネギの山盛りをやはり毎回見たら驚いた。　140gだが、減量中のわしにとって十分だ。茹で加減がカタメの細麺は歯切れと絡めが良い。4辛の辛さと痺れにも慣れているので、途中に山椒とガーリックパウダーを大量に投入。　次は温玉の登場。　当然すでに温玉をつけ汁の代わりに食べるのだ。この食べ方にかなりはまってしまった。　そしてご飯をお願いした。やはり並盛だね。　ご飯をさらにかき混ぜて、少し食べてから、温玉をかけ、さらにかき混ぜて食べるのだ。　やはりおいしかったね。武漢ウィルスとやら、新型コロナウィルスとやらのせいで、飲食店もピンチに陥っているようだ。日本政府にも早く有効な政策を出してもらいたいもんだ。ご馳走様。

  2020.04.10

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  20/098　東京担々麺本舗　瀬佐味亭：黒担担パーコー（スーパーホット）、ほかほか煮込み茶玉子

  　「Stay Home （ステイホーム）」だし、いつ上の命令で職場から締め出されるかわからないが、出勤しなくてはならない日もある。　職場に入る前にブランチを摂ろう。やはり​体調管理​をしっかりしたいので、「​東京担々麺本舗　瀬佐味亭​」に入店し、黒担担パーコーのスーパーホットを注文し、クーポンでほかほか煮込み茶玉子をお願いした。　黒担担も​1ヵ月半ぐらいぶり​だったが、黒パーコーは​2ヵ月ぐらいぶり​だった。すでに何回食べたことがあるので、新しいコメントができなくなったが、やはり辛味と黒ゴマタレの相性の良さに毎回びっくりしたのだ。茹で加減がカタメのストレート細麺も絡めと歯切れがよい。パーコーも衣がパリパリしているのに、肉が柔らかい。　おいしかった。何とか今日も頑張りそうになったような気がする。ご馳走様。

  2020.04.10

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  20/096　麺屋　睡蓮：チャーシューつけめん中（300g）、味玉、和え玉（生姜）

  　​緊急事態宣言の発令​で、仕事に関するいろんな手順を見直さなくてはならないが、自分みたいな零細は、職場から確実に来るなと指示されない限り、マスク着用と手洗いを徹底的にし、「密閉」「密集」「密接」を避けるという自分を守るための体制を固め、今までと同じようにやっていくしかないかな。　​1ヵ月ほどぶり​の「​麺屋　睡蓮​」に来た。2月末からリニューアルしたばかりだったが、​いろんな事情で、4月から本来のメニューに戻した​ってこと。：チャーシューつけめん中（300g）、味玉、和え玉（生姜）　こっちも新型コロナウィルスの対応で苦しまれているね。入店し、チャーシューつけめん中（300g）、味玉、和え玉の食券を購入し、和え玉を生姜味でお願いした。　​久しぶり​のつけめんの登場だ。　魚粉で濃厚に仕立てた鶏白湯プラス魚介スープによるつけ汁は全くしつこくないのに濃厚な味わいだ。これこそ月館店主の実力だね。　中太ストレート麺はもっちりして、つけ汁との相性が良い。厚みのあるチャーシューは味付けもよいし、固さもちょうどよい。　途中に和え玉を頼んだ。　未知の敵と戦うために、抵抗力を高めなくてはならないと思って、生姜で頼んだ。　生姜とタレの相性がよい。細麺は歯切れと絡めもよい。　最後はスープ割。やはりこってりしておいしい。　和え玉も頼んだので、もちろん残りの麺を入れた。生姜とスープの相性もよいね。　おいしかったね。減量中ってことを忘れて中盛を頼んでしまったが、かなり満足できた。次は煮干し味の和え玉で食べてみようか。ご馳走様。

  2020.04.09

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  20/092　らーめん一信　本郷店：一信鶏そば、味付玉子・鶏叉焼（3枚）

  　どうやら​安倍首相​は、今週中にも緊急事態宣言を発表するようだ。しかし、自粛したいけど、自宅勤務の体制の構築ができるための力仕事をいつまで完成するかわからんままで出勤。とりあえず少しずつやるしかないね。　とりあえずブランチを摂ろう。​先月下旬​に閉店した「​ゆきラーメン　山手​」の跡地にできた「​らーめん一信　本郷店​」に入店し、一信鶏そば、味付玉子・鶏叉焼（3枚）の食券を購入してから着席。食券機と看板からみれば、​山手ラーメン​の関係店と思われるね。　細麺だから提供が早い。駒場の本店は鳥取産の大山鶏を使うということだが、ここはどうかな。醤油スープは鶏油にしろ、鶏スープにしろ、豊潤でコクがあり、結構おいしい。卓上に置いてある柚子胡椒との相性もよい。茹で加減のカタメの細麺は歯切れと絡めが良く、スープと合っている。少々少なめなので大盛にすればよかったかも。鶏チャーシューも味付けがよいね。　おいしかったね。このタイプのラーメンはこの界隈で結構珍しい。鶏白湯も気になるので、近いうちにまた来よう。ご馳走様。

  2020.04.06

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  20/090　東京担々麺本舗　瀬佐味亭：裏酸辣麺(ホット）、ほかほか煮込み茶玉子

  　新年度の三日目だが、やはり武漢ウィルスとやら、新型コロナウィルスとやらのせいで、これからのスケジュールが全く決まっていないままでその準備を進めざるを得ないのだ。今日も、もともと来週中に行う予定の仕事を先に済ませることになった。疲れも出てきたが、やはり​体調管理​をしっかりしなくてはならないね。　開店直後の「​東京担々麺本舗　瀬佐味亭​」に入店。悩んだが、​先月​にも食べた裏酸辣麺のホットを注文し、クーポンでほかほか煮込み茶玉子をお願いした。　裏酸辣麺の酢は、ホットの辛さと一番マーチしていると考えているので、いつもスーパーホットなのにこれだけホットで食べるのだ。細麺もスープとの相性がよい。レアチャーシューはやはりおいしい。　さすがだね。食べれば食べるほど体が温まってきたようにも感じられる。こういう時だからこそ、体にいい食べ物をしっかり摂取し、武漢ウィルスとやら、新型コロナウィルスとやらと戦わなくてはならないと思う。ご馳走様。

  2020.04.03

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  20/083　らーめん　雅ノ屋：ランチAセット（醤油らーめん、チャーシューごはん）、半熟味付玉子、わんたん

  　もうすぐ新年度だが、武漢ウィルスとやら、新型コロナウィルスとやらのせいで、新年度どころか、今年度末の日程にも狂いが出てしまった。本当に嫌だと思う。感染が早く終息するよう祈るしかない。　職場界隈に到着した時間もやや遅いので、すぐ入れるお店がそんなにない。結局開店直後の「らーめん　雅ノ屋」に来た。​半年以上ぶり​だね。ランチAセット（醤油らーめん、チャーシューごはん）、半熟味付玉子、わんたんの食券を購入。Aセットは​1年以上ぶり​で、わんたんは​1年半以上ぶり​だね。　まずは飯の登場。昔飯も、肉も、もうちょっとほしいと思っていたが、減量中の今のわしにとってちょうどよいかな。　まもなく麺も登場。　背脂もかけてあるが、鶏煮干しスープはあっさりしながらコクがある。細麺は茹で加減がカタメで、歯切れと絡めもよい。小振りのチャーシューは味付けと硬さがちょうどよい。ワンタンは肉がちょっと小さいね。　おいしかったね。いつも肉類のトッピングはもっと量があればよかったと思ったが、値段からみれば十分コスパがよいね。ほかのメニューも食べに来なくてはならないね。ご馳走様。

  2020.03.26

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  20/082　ラーメン　大至：和山椒香る葱鮪つけ麺、麺大盛、煮玉子

  　​二週間前​に「​ラーメン　大至​」へ訪問した時、今やっている限定のつけ麺に惹かれてしまった。そのため、すでに次回の訪問でそれを食おうと思った。今日にそれを実行しようということで、湯島駅から出た後にすぐ蔵前通りへゴー。　無事に開店直後の大至に到着。　今日の狙いはこの、​和山椒香る葱鮪つけ麺​だ。入店し、和山椒香る葱鮪つけ麺、麺大盛、煮玉子の食券を購入してから着席。大至の限定を食うのも、​3ヵ月ぐらいぶり​だね。　細麺だから提供が早い。　マグロ、ネギ、カイワレが入っている醤油味のつけ汁だ。魚介のうま味がしっかりしているのに食べやすい。山椒はわしにとってそんなに効いていないが、ほかの方にとって味が結構出ているかな。　載せたのは鮪節かな。細麺はしなやかで、絡めがよい。デフォは200gで、大盛は1.5倍だね。途中にワサビを麺につけて、食べるのだ。　最後はスープ割。通常のスープで割るかどうかわからないが、最後までおいしくいただいた。　さすがだね。そういえば、大至のつけ麺は今日初めてだ。レギュラーのつけ麺も未食なので、タイミングがあれば食ってみよう。ご馳走様。

  2020.03.25

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  20/081　東京担々麺本舗　瀬佐味亭：パーコー担担麺（スーパーホット）、ほかほか煮込み茶玉子（クーポン）

  　明日までいろんな作業をすませなくてはならないし、武漢ウィルスとやら、新型コロナウィルスとやらの予防で、​体調管理​をしっかりすべきだと思う。　「​東京担々麺本舗　瀬佐味亭​」に入店し、パーコー担担麺のスーパーホットを注文し、クーポンでほかほか煮込み茶玉子をお願いした。　レギュラーのパーコー担担麺も​1ヵ月ぐらいぶり​だね。と言っても、すでに何回食べたことがあるので、新しいコメントができなくなった。白ゴマスープはタレがかなり濃厚で、スーパーホットの辛さと合っている。パーコーは揚げ具合もちょうどよい。ストレート細麺は歯切れと絡めがよい。　やはりおいしかったね。いつも助けていただき、かたじけなく存じまする。とりあえず、疫病が早く去ってくれ。ご馳走様。

  2020.03.24

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  20/080　ゆきラーメン　山手：特製ゆきラーメン

  　すでに「​ゆきラーメン　山手​」でブランチを摂ることを決めたので、職場に入る前にへ​3ヵ月ぐらいぶり​のお店へ。　既報通りに、「ゆきラーメン　山手」は閉店が決まったが、本来の2月末から​今月の25日に閉店する​ことになった。勤務の際ににニンニク料理を食うのが難しいので、なかなか来れないが、25日なら混雑するかと思って、今日訪問することを決めた。ほぼ満席。特製ゆきラーメンの食券を購入。　ここのゆきラーメンは​2年ほどぶり​だね。スープはコクがあるが塩気がやや重い。ただし、背脂の甘味の効果でバランスが良くなった。ここでニンニクをたくさん投入。ところで、麺はいつもより茹で加減が柔らかい。そのせいでパスタのような食感ではなくなり、むしろ伸びたように味わえた。チャーシューはレアチャーになり、硬さがちょうどよいが、獣臭いと思う人もいるかもしれぬ。わしならおいしいと思う。野菜も一杯で健康的だ。　おいしかったね。繁盛しているように見えるので閉店とは残念だが、事情もあるかな。​本店​も​10年以上ぶり​なので、時間を作って再訪しようか。ご馳走様。

  2020.03.23

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  20/074　麺屋　ねむ瑠：超濃厚 烏賊煮干チャーシュー麺（醤油）、そのまま食べれる替え玉（油そば風）、子供の感性を育てる煮玉子

  　明日から三連休だが、わしには関係ないね。しかし、やはり少し休みの時間を確保したいので、できる限り今日に作業を進めたいと思う。　というわけで、近所の「​麺屋　ねむ瑠​」へ。前回の訪問は​去年の年末​だということで、今年の初訪問となるが、昼の部には​もう半年ほどぶり​だった。超濃厚 烏賊煮干チャーシュー麺（醤油）、そのまま食べれる替え玉（油そば風）、子供の感性を育てる煮玉子の食券を購入してから着席。　今のスープは煮干しの苦みよりも鶏白湯の甘味を重視したが、万人受けの味だと言える。中太ストレート麺は歯切れと絡めがよい。途中に山椒オイルも入れて、味を変化させたのだ。タマネギがもっとあればよかったかもしれぬ。レアチャーシューは切り方がちょっと変わったようだがやはりおいしい。　もちろん、ここに来たら替え玉だね。　まずは油そばのように食べる。次はつけ麺のように食べる。途中に山椒オイルをさらに投入し、同じサイクルで味わう。　最後は麺を丼に投入し、完食。　おいしかったね。オープン当初に比べコスパが悪くなったが、消費税増税などのことで仕方ないかな。いずれにせよ、ちょこちょこ通いたいと思う。ご馳走様。

  2020.03.19

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  20/072　東京担々麺本舗　瀬佐味亭：裏酸辣麺(ホット）、黒酢スープの水餃子二個、ほかほか煮込み茶玉子

  　昨日と同じ、今日も長丁場だね。明日は早退する日ということで、今日に仕事を済ませなくてはならないので、まず​体調​を整えよう。　開店直後の「​東京担々麺本舗　瀬佐味亭​」に入店し、裏酸辣麺のホット、黒酢スープの水餃子二個を注文し、クーポンでほかほか煮込み茶玉子をお願いした。ホットを言い出した時、スタッフはちょっと驚いた顔をした。たぶんほとんどスーパーホットを頼んだわしなのに、ってことかな。　裏酸辣麺は​1ヵ月以上ぶり​だった。瀬佐味亭に来たらいつもスーパーホットを頼んできたが、裏酸辣麺の酸味と辛味をバランスよくおいしく食べたいなら、ホットの辛さが一番合っていると思う。細麺は絡めと歯切れが良い。レアチャーもなかなかおいしい。　裏酸辣麺と​レギュラーの酸辣麺​のスープに比べ、​黒酢スープの水餃子​のスープは酸味がそこまで強調されていない。水餃子は皮がもちもちして、餡が薬味も肉もおいしくて、なかなかよい。もやしも入っているね。　おいしかった。黒酢の力で何とか力が湧いてきたようだ。今日は何時まで仕事するかな。ご馳走様。

  2020.03.17

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  20/071　麺屋　睡蓮：チャーシュー生姜醤油中華そば、半熟味玉、和え玉（生姜味）、追い生姜

  　今週も長丁場の日が多いので、少し体調管理に気を付けないとダメだね。とりあえず、​生姜​を欲しくなってしまったので、湯島を出てから蔵前通りへゴー。　開店直後の「​麺屋　睡蓮​」に到着。店主と女将さんに挨拶してから、チャーシュー生姜醤油中華そば、半熟味玉、和え玉の食券を購入し、女将さんに渡した際に、和え玉を生姜味でお願いした。　​前回​と変わったのはチャーシューだ。豚だけではなく、鶏もある。生姜醤油スープは生姜の優しい味が溢れてきて、なかなかおいしい。平打ち太麺は前回に比べ茹で加減が少し柔らかくなり、少し薄くなったようにも感じられるが、やはりスープとの相性がよい。歯切れのよい鶏チャーシューと味付けがよく柔らかい豚チャーシューのいずれもおいしい。　​追い生姜​ができるようになったので、現金でお願いした。半分をスープに投入。ここで生姜味が一気に濃くなったが、やはり醤油スープと合っている。まったく食べにくい感じがない。　そして和え玉。　生姜も結構多いね。　まずはかき混ぜたのだ。生姜とタレの相性が良い。細麺は茹で加減がカタメで、絡めと歯切れがよい。油そばで少し食べてから、残りの追い生姜をさらに投入し、かき混ぜてからつけ麺と油そばで食べるのだ。　最後はスープにかけ、完食。　おいしかったね。なんとなく体が温まってきたように感じられた。​つけめんの提供​を中止したとは惜しいが、このリニューアルは成功したと思う。ご馳走様。

  2020.03.16

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  20/068　広島式　汁なし担担麺　湯島ひよこ堂：汁なし担担麺 4辛（麺140g）セット（汁なし担々麺・温泉卵・白飯）

  　職場界隈に来たらすぐ銀行へ行く予定だったが、出かける前に一仕事を済ませたので、また11時20分頃に湯島を降りた。こうなったら銀行へ行く前にブランチを摂ろう。​タイミング​からみれば、選択肢はあそこしかないね。　開店直前の「​広島式　汁なし担担麺　湯島ひよこ堂​」に来た。定刻開店。汁なし担担麺 （麺140g）セット（汁なし担々麺・温泉卵・白飯）の食券を購入し、4辛を店主に伝えた。開店直後に満席となった。　細麺だから提供が早い。　レタス、ひき肉、青ネギが山盛りで豪勢そうだ。　140gの麺はやや少なめだが、減量中のわしにとってメシと一緒ならちょうどいい。4辛にも慣れたが、​オープン当初の3辛​ほどではないと思う。途中に山椒とガーリックパウダーを大量に投入。　次は温玉の登場。　最近温玉をつけ汁の代わりに食べるのにはまったが、最近黄身がカタメのものを提供するようになったみたい。　そしてご飯をお願いした。やはり大盛と聞かれたが、並盛でお願いした。　かき混ぜてから食べるのだが、途中に温玉、大量な山椒とガーリックパウダーを投入。　おいしく完食。やはり素晴らしい。山椒系の汁なし担々麺のお店は都内で流行ってきたが、ここが一番だと思う。とりあえずまたタイミングを見て来よう。ご馳走様。

  2020.03.13

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