大岡山でショーマッカーのドイツパン, 代官山CAFE GREEN LUNCH
お休みの日が天気だと。元気でますね。お布団も干せるし。お洗濯も, おてんとう様ありがとう,,ですわ。先週は, たかお様の ファントム。のついでに。 東京ブラリパン屋さん。行ってきてました。朝一番は。マルイチさんでしたが。そこから。大岡山へ行ってきました。大岡山といえば。もちろん。大好きな ショーマッカーさんに決まってるわー。ショーマッカーさんのライ麦パンが大好き。酸味はほぼなくて, みっしり, しっとり焼かれているライ麦パン。ライ麦パンが食べたいなーと思うと, 真っ先に思い出すお店です。季節限定, 栗入りのライ麦10%裏切らないよねー, やっぱり。10%だから, ライの香りはあまり感じませんが, みしっと焼かれたパンに,甘い栗がほどよく入って, カシカシ噛んで食べられます。 日本一美味しいと思う, プレッツェル。 と, オプスト。プレッツェルは, ものすごく 細かいキメ。しっとり。もっさり。元気にふくらんだ感じで, むっちむちになっています。よくある, パサ, カリ という感じは全くなく, プレッツェルのイメージが変わる一品。岩塩がしょっぱくて, バターと合うんだナ。オプストは, ライ30%。イチジク, クルミ, クランベリー入り。口に入れた瞬間から, プチプチ, イチジクを感じますが, お姿は見えません。おっ。 クランベリーは発見。クルミも時々歯に当たる程度。細かく砕かれて入っているようです。パン自体は, ライ麦パンとは思えない, ボムボムな弾力。クリームチーズも合うけど,お上品な味をそのまま味わいたい。ショーマッカーさんで, 一番大好きな,, ライ麦100%, ゾネンブルーメも買ってきましたが 食べたときにまた。今度から, ショーマッカーさんに来たら, 絶対イトキトさんにも寄らせて頂きます。サンドが特に美味しかった。イトキトさんです。そこから。。ランチへ。また。いっちゃったのは。代官山の, GREENさん。お友達が焼くパンと, お野菜のデリの組み合わせがやめられぬー。お店は, 代官山らしいスタイリッシュに洗練された内装。ランチのデリは, 4種選べるセットにします。日替わりのスープ。(本日はコンソメタマネギスープ)私がいくっていうと, お友達が, ライ麦入りのパンを焼いてくれています。シードミックスのライ麦パン, レーズンパン, プチスイートパン。むちむちしていて, とっても美味しいんです。デリは秋メニューになっていました。私のプレートは,,,根菜のグリル, 根菜のマリネ, 豆とイカのレモンサラダ, パプリカグリル。グリルに酸っぱいドレッシングがかかっていたり, イカと豆のサラダもちょっと酸っぱくて。マネしたいものがいっぱいでした。お友達のプレートは,,大きなブロッコリーや, カプレーゼ,かぼちゃのグリルなど。野菜だけでも大満足,, ほかにも, お肉とかキッシュなんかも選べます。食後には, ドリンクも付いて, 1500円です。(デリ3種なら,,1200円だったかなー)お天気がいいと, 窓からさんさんと太陽の光が入って, 気持ちが良くって, 居心地のいい空間になっています。美味しいパンのでるランチ, 是非皆さんもいってみてくださいね。まったりしすぎると, たかお様タイムになってしまうー。まだ,, 行きます。ツヅクーーー。