アスパラインハンバーグ♪
こんにちわ～～！！お越しいただき有難うございます♪楽天のりんりんです今日の横浜は雲１つない良いお天気。春らしい１日でした♪昨晩は出かけたら頭痛がひどくなりアップ出来ず１日ぶりのアップになりました。ずーっと作りたかったブロ友・ハム助さまのチーズケーキです♪昨日コーンスターチを購入し先ほど焼きあがりました♪０３２９チーズケーキ posted by (C)RION4026丸型のケーキ型が引越しのとき行方不明になりクグロフ型で焼くことに。何かチーズケーキに見えず。ジャム（マーマレード？）も塗ったほうがよかったなー。味はスフレタイプでふわふわ～♪とても美味しかったです。皆様もぜひ！さて今日のレシピアップはアスパラインハンバーグです！０３２９アスパラ７ posted by (C)RION4026チンしたアスパラをハンバーグ種で巻き焼いただけのものですがアスパラがサクサク、回りの肉種はさっと火が通り簡単！おつまみやお弁当にぴったりの１品です♪それではアスパラ５本分のレシピですアスパラ５本は下半分の皮をピーラーでそぎ５００Ｗのレンジで１分ちょっとチンしておきます。ここでチンしすぎないようにします。くにっとしなってしまいますー。０３２９アスパラ１ posted by (C)RION4026ボールに合挽き肉１５０ｇ玉ねぎ中半個（１３０ｇ）をみじん切りにし２分チンし冷ましたものパン粉１５ｇ豆乳（牛乳）大２ナツメグ少々塩・粗挽きこしょう少々を入れ、白っぽくなるまでよく混ぜます。０３２９アスパラ２ posted by (C)RION4026５等分します。０３２９アスパラ３ posted by (C)RION4026楕円形に丸め、アスパラを包むように巻きます。ラップに肉種を広げ、アスパラを芯にした細巻きを作るように巻くと簡単です。０３２９アスパラ４ posted by (C)RION4026５つ作ります。０３２９アスパラ５ posted by (C)RION4026フライパンに小２の油を熱し、ころころと転がすように焼いていきます。３，４分で大丈夫です。０３２９アスパラ６ posted by (C)RION4026大根をおろし、大葉のせん切り、青ねぎの小口切りをたっぷり入れます皿にハンバーグを盛り、大根おろしをかけて麺つゆ・醤油をかけて出来上がり～♪０３２９アスパラ９ posted by (C)RION4026０３２９アスパラ８ posted by (C)RION4026１本のカロリーは約１０５Ｋｃａｌです。大体味の想像はつくと思います。ハンバーグはふんわり、中のアスパラはサクサクして焼きたてはじゅわっと美味しいです。今日は合挽き肉ですが牛１００％で作っても美味しいと思います。冷めてもなかなかなのでお弁当・おつまみに♪普通のハンバーグより種が薄く、焼きやすいので時間のない朝でもスピーディーに。細長いアスパラの形でお子様も喜ぶかもしれませんね♪ミンチで簡単ハンバーグの献立、今日はアスパラを巻いてちょっと目先を変えてみませんか？？アスパラインハンバーグ、ぜひ１度お試しあれ～♪それでは皆様又明日、レシピアップ時にお会いしましょう！明日はお出かけでーす。２つのランキングに参加しています。ぽちぽちっと足跡代わりに押して下さると嬉しいです♪にほんブログ村
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